אחד הצמחים המסתוריים ביותר - אצות חזיר סיביריות, גדל בנתיב האמצעי. שמו מעיד כי עלי צמח זה שימשו תיבול למרקים ומנות עיקריות. למרות שימוש זה, הרפואה הרשמית מחשיבה את חזיר הרע כרעיל. מדוע הוא כה מסוכן?
מחקרים עדכניים הוכיחו כי חזיר אכול מכיל חומרים הגורמים לנגעי עור אצל אנשים שיש להם חוצפה לגעת בה. אבל יש צד חיובי. דברים ראשונים קודם.
אווז חזיר סיבירי: נזק
הפגיעה הנגרמת לאדם על ידי צמח זה נעוצה במוזרויות הגידול של אצות חזיר. יש לו גזע חזק, עלים רחבים, תפרחות מטריה. בנוסף הוא גדל מהר מאוד. על פי עדי ראייה, שם צמח חזיר אחד צמח, עשרות יופיעו בשנה, ומאות בשנה הבאה. הענקים האלה מצטופפים בכל צמחיית הילידים. בעניין זה הרכב האדמה משתנה, ויהיה בלתי אפשרי להתגבר על העשבים. במקרה זה יש לפנות לטיפול כימי באתר. זו הסיבה שהגבעול הסיבירי, שתמונתו מוצגת לעיל, מסוכן עבור מפעלים חקלאיים ותושבי קיץ רגילים.
תכונה נוספת שאנשים סובלים ממנה היא התוכן של שמנים אתרים בעלים של חזיר. חומר הנקרא פורנווקומרין גורם לכוויות עור פוטוכימיות. מיץ רעיל, עולה על העור, גורם לנגע קטן וחשיפה לאור שמש מחזקת את התהליך, ואדם מקבל כוויה נרחבת. אך לא כל המינים כל כך מסוכנים. הגרוע ביותר הוא סוסנובסקי, הוא מכיל כמות אדירה של furanokumarin, וניחוחו המשכר החריף שלו יכול לגרום לאלרגיות. המין הנפוץ ביותר הוא סיבירי, פחות מסוכן. הוא נקצר למאכל בעלי חיים ומשמש למטרות רפואיות. עם זאת, גם הקומרינים נכללים בו, אם כי בכמויות קטנות יותר, לכן הוא מהווה סכנה הרבה פחות לבני אדם.
אווז חזיר סיבירי: יתרונות
כידוע, בכל הגיוון הטבעי ישנם גם היבטים חיוביים. הוגוויד הוא צמח דבש נפלא. התפרחות שלו מושכות דבורים, והדבש שנאסף טעים וריח.
גדל בטבע, ולא בקוטג'ים בקיץ, צמח זה מסוגל להועיל לציפורים רבות. המטריות שלה מכילות אלפי זרעים, ועבור ציפורים זהו מזון בחורף. שדיים, פינקים, עציצים מגלים חרקים חורפים החיים בגבעולי חזיר.
כאמור לעיל, תת המין הסיבירי מתאים לצריכה אנושית. העלים והשורשים שלו כבושים או מיובשים ומשמשים אז כתיבול.
שימוש ברפואה המסורתית
אצות החזה הסיביריות לא יסולא בפז בתשלום רפואי. רקמות צמחים עשירות בוויטמינים C, P, שמנים אתרים, חומצה פולית, חומצות אמינו וחלבונים. השתמש בכל החלקים: שורשים, עלים, זרעים וגבעול.
חופרים את השורש לאחר הפריחה. המרק שלה עוזר להתגבר על אסתמת הסימפונות, לרפא את הכבד. תמיסת עלים מבטלת טרשת נפוצה. זרעים מבושל ושורשים משמשים להתכווצויות בטן, מחלות כיס המרה וכתרופת הרגעה.
