חג המולד הוא חג בהיר ועשיר בהתאמה אישית שמבוגרים וילדים מצפים אליו כל שנה. עץ חג מולד מעוטר ויפה, מתנות מקסימות, פרחי חג מולד מתוקים, ארוחה טעימה, דידוך ענקי ומספר עתידות מסתורי - כל אלה הם מרכיבי החגיגה שבלעדיה היא מאבדת את קסמה. לכל מדינה בעולם יש מסורות משלה לחג המולד. באוקראינה הם גם אינדיבידואליים ואותנטיים, אך מעניינים לא פחות מאשר בכל פינה אחרת בכוכב הלכת העצום שלנו.
הכנה לחג
זה התחיל במהלך קציר הסתיו. אז נקצר הדודו החגיגי - שד חציר קשור בסרט, שעוטר בגידולי דגנים שונים: חיטה, שיבולת שועל, שיפון. הדביקים היפים ביותר נבחרו, החציר היה צריך להיות רך וריחני. לפני תחילת החג, לפני השנה החדשה, הם ניסו להשלים את כל ענייני הבית החשובים ביותר: הם הכינו מזון לבעלי חיים, סידקו את הבית, סידקו את התקרות, צבעו ארובות ותנורים.
למסורות של חגיגות חג המולד באוקראינה ישנה ייחוד משלהם. לדוגמה, ראש המשפחה קנה דברים חדשים לאשתו ולילדיו, כמו גם כלים חדשים. נשים התאספו בערבים ובעזרת שעווה שנאספה במכוורת שלהן הכינו נרות נצרים יפהפיים, שלימים בערב חג המולד קישטו את השולחן והחדר. תפילות וקונספירציות מיוחדות לחשו עליהם, כדי לזכות בכוח פלאי. נערים ונערות צעירים, בתורם, למדו קרולים, תפרו תלבושות טקסים ועשו סצנת ילדות.
ערב חג המולד
בבוקר ה- 6 בינואר קמה כל המשפחה עם התרנגולים הראשונים. המארחת לקחה שבעה בולי עץ, אותם הניחה בצד במשך שבעה שבועות, וערמה אותם בזהירות בתנור. עליהם היה צורך לבשל את מנות החג העיקריות - קותיה ואוזוואר. על פי המסורת, בחג המולד באוקראינה הם נדלקו בלהבה "חיה", לשם כך הם השתמשו בצור או בשיטה הישנה: ניצוץ נחתך עם שני מוטות עץ. רק במאה ה -20 החלו להשתמש בגפרורים, אך בכפרים רחוקים שרד המנהג של "חי" אש עד היום.
בעל הבית עם קרני השמש הראשונות פתח את כל הדלתות והחלונות בבית, אפילו שערי אורוות, רפתות ואסמים. האמינו כי אל השגשוג והקציר הסתובב על פני האדמה באותה תקופה והביט אל החצרות הללו בהן התקבל בברכה. הם פיזרו בקר עם זרעי פרג כדי להדוף את הרוחות הרעות ממנה. גברים לפני ארוחת הצום החגיגית הכניסו את דידה לצריף, לאחר שפיזרו אותו מים שנאספו משחר הבוקר הראשון. תפילה נשלחה מעל לחרף וביקשה מהאלוהים בריאות ועושר השנה.
בישול ארוחת ערב
זה היה טקס מיוחד בו השתתפו לא רק נשים אלא גם בעליהן וילדיהן. על פי המסורת, בחג המולד באוקראינה (באנגלית - ערב חג המולד) המנה העיקרית הייתה קותיה. לצורך הכנתו נלקח חיטה כתושה וספוגה, כמו גם מים שנאספו לפני הזריחה. לאחר שבושלו הקותיה נוספו אליו אגוזים, דבש, פרג וצימוקים. באשר לאוזוואר, הוא היה עשוי מפירות יבשים שנקטפו בסתיו: אגסים, תפוחים, שזיפים.
בהכרח היה צריך להיות נוכח על השולחן ושוט - פשטידה עם מילוי. מעליו הניח כיכר קטנה המיועדת לנפשות אבות מתים. ואז המארחת אפתה לחמניות צום, לחמניות כרוב מבושלות עם פטריות, כופתאות עם תפוחי אדמה ומנות אחרות במנות חדשות. בסך הכל היה צריך להיות 12. כל הכלים החגיגיים היו מונחים על שולחן מכוסה במפת שולחן אלגנטית, שבפינותיה היו שיני שום - הוא שמר על המשפחה מפני רוחות רעות שונות, כמו גם מרוע ועין הרע.
דידו
לאחר קביעת השולחן, ראש המשפחה ובנו הבכור הכניסו את דידו לבית. בפתח הדלת פגשה אותם פילגש עם נר דולק ביד אחת ועם נחלה ביד השנייה. על פי המסורת, בחג המולד באוקראינה, ילדים התקינו את דידוק על פוקוט מכוסה חציר. לאחר מכן התינוק התגלגל על הרצפה בפועל, כך שלא תורגמו בעלי חיים במשק הבית.
דידו בימי קדם היה אנלוגי של עץ חג המולד המעוטר המודרני. הוא סמל לחג המולד, ולכן תמיד תפס מקום של כבוד בראש השולחן. מסורות של חגיגת חג המולד באוקראינה מעידות כי הסלאבים שחיו בשטח זה האמינו בכוחו המופלא של דידוך. הם האמינו שאחרי שקצור את נשמתם של קרובי משפחה שנפטרו מתגוררים בו.
לאחר התנועה החגיגית של דידוך מהאס לבית, אסור היה להכין שיעורי בית. הבנות אפילו נשאו מטאטאים וסמרטוטים לרחובות כדי לא להיכנע לפיתוי. במשך שלושה ימים אנשים נהנו ורגועים. הדבר היחיד שמותר לעשות הוא לדאוג לבקר.
ארוחת ערב לנטן
כשנעשו כל הטקסים והטקסים, בני המשפחה לבושים בבגדים אלגנטיים וחיכו בשקיקה להופעתו של הכוכב הראשון בשמי הלילה - רק אז יכולתם לשבת ליד השולחן. כל היום לפני זה אנשים צמו - הם לא אכלו כלום, הם רק שתו מים - לכן זה היה רגע מבורך במיוחד.
מהן המסורות לחג המולד באוקראינה הקשורות לערב הקודש? ראשית, כמנהג, ראש המשפחה היה הראשון שישב ליד השולחן. בהמשך הוותק נמצאים אחרים: הורים, אשה, ילדים. לפני הישיבה, האנשים הנוכחים נשפו על כסאות כדי לא לרסק בטעות את הרוחות שיכולים לשבת עליהם. שנית, על הבעלים לקרוא תפילה שלאחריה ניתן היה לסעוד. תחילה ניסו קותיה, אחר כך את כל הכלים האחרים בתורם. כל הזמן הזה באמצע השולחן עמד מקל ונר דולק תקוע בתוכו.
האמינו שאם אנשים עניים יבואו לבית לארוחת ערב, זה מזל. סימן טוב הטיל קוטי לתקרה בעזרת כף: אנשים האמינו שהריטואל יביא צאצא עשיר לבקר, ובהתאם, שגשוג.
אחרי הארוחה
על פי המסורת, בחג המולד באוקראינה, הערב הקדוש הסתיים בשמלים. בתחילה, אנשים שרו אותם במעגל המשפחתי, ואז נסעו לבית חבורות שלמות של מומרים עם סצנות ילדותיות שאחלו לבעלים שגשוג, בריאות ומזל טוב, שלאחריהם, בברכתם, הם שרו שירי פולחן על הולדתו של ישו. כפרס הם קיבלו פינוקים מתוקים או אגורה ברורה.
איש לא הלך לישון אחרי הסעודה הקדושה. אנשים ניסו לבלות את הזמן הזה עם משפחותיהם. לא התקבל לעזוב את הבית: רק הילדים לקחו את הטובים מהשולחן ולקחו אותם לסביהם וסבתותיהם, כמו גם לסנדקיהם. נרות בערו כל הלילה על אדן החלון: הם האירו את הדרך לנשמות המתים, שיכולים להביט אל האור. הם השאירו גם קותיה ומנות אחרות על השולחן החגיגי.
אחרי חצות, הבנות תהו מהצמצום: בשטח הקפה, מראות, מגפיים וקורות עץ. האמינו כי בלילה הזה ניתן היה לפתוח את וילון העתיד ככל האפשר. אי אפשר היה לריב, לכעוס ולומר מילים רעות, מכיוון שבלילה הזה הם יכלו לשמוע כוח טמא שנדד מתחת לחלונות.
