Melissa officinalis הוא צמח עשבוני המופץ באופן נרחב באזורים רבים בחצי הכדור הצפוני של כדור הארץ. כבר למעלה מאלפיים שנה אנשים משתמשים בזה לטיפול במחלות רבות. מהן האינדיקציות והתוויות נגד לשימוש בתרופות ללימוס בלאם? איך לגדל את זה בגינה שלך? קרא עוד על כל המאפיינים והמאפיינים של הצמח במאמר שלנו.
מה זה לימון?
צמחים מהסוג מליסה הם צמחי מרפא רב שנתיים השייכים למשפחת הלביאות. בטבע הם נמצאים במקומות עם אקלים סובטרופי חם ואינם סובלים את השפעת האוויר הקר. הם יכולים לצמוח באזור הממוזג.
ארץ הילידים של הצמח היא מערב אסיה ומזרח הים התיכון. כעת הוא נמצא בצפון אמריקה, צפון אפריקה, במדינות אסיה הקטנה, מרכז ודרום אירופה. הוא מעובד באוקראינה, רוסיה, המדינות הבלטיות והקווקז.
למליסה שמות רבים. בגלל הארומה הבהירה עם גוון לימון, זה נקרא "נענע לימון", ובגלל המספר הגדול של שמנים אתריים שמושכים דבורים, זה נקרא "דבש" או "משקאות אם".
המין המפורסם ביותר של סוג זה הוא מליסה officinalis. הצמח מוערך לא רק כצמח דבש, אלא גם כתרופה עממית למחלות שונות. זוהי תרופה אוניברסלית שניתן להשתמש בה לטיפול, יופי, שמירה על חסינות וכו '. בנוסף לתכונות הרפואיות, למליסה officinalis יש תכונות חשובות אחרות שבגללן היא משמשת בבישול וקוסמטולוגיה.
מראה ותכונות
מליסה officinalis או נענע לימון חיים מספר שנים. הוא גדל מגובה של 30 סנטימטרים לגובה של מטר וחצי. במראה, ניתן להתבלבל עם נענע אמיתית, עם זאת, לצמחים יש הבדלים אופייניים. הם נבדלים זה מזה בצורת השיחים, בצבע העלים והפרחים, כמו גם בארומה.
עלי מנטה מוארכים וחדים. עלים של לימון מזור, נהפוך הוא, סגלגלים ומתכווצים בהדרגה לקראת הסוף. הם צבועים בגוון ירוק בהיר, והמגע מעט קטיפתי.
מנטה גדל לגובה מטר. יש לו גבעולים חלקים המסתיימים בתפרחות סגולות הדומות לדביקים בצורתם. בבלימון לימון, הגבעול מסועף מאוד ומכוסה בשערות קטנות. הפרחים הקטנים שלה צבועים בצבע לילך לבן, ורוד או בהיר. הם נאספים בתפרחות שורפות שווא ונמצאים בבסיס העטיפות. מליסה מתחילה לפרוח ביוני, וכבר באוגוסט-ספטמבר יש פירות שחורים גדולים למדי בעלי צורת ביצה מוארכת.
הרכב כימי
תכונותיו הקולינריות והתרופות של מזור לימון, שעבורו הוא מוערך, נקבעים על ידי הנוכחות בהרכבו של ויטמינים, מינרלים וחומרים שימושיים אחרים. הוא חסר סיבים תזונתיים וחומצות שומן רוויות, אך הוא מכיל חלבונים, פחמימות, שומנים, כמו גם אבץ, ברזל, אשלגן, סידן, זרחן, מנגן, נתרן ונחושת.
בנוסף, המליסה officinalis מכיל: בטא-קרוטן, ויטמינים C, B1, B2, B6, B9, PP, A. הצמח מכיל פלבנואידים עם השפעות נוגדות חמצון ואנטיבקטריאליות, קומומרים עם השפעות נוגדות עווית. מליסה מכילה גם טאנינים ומגוון חומצות (קפה, סליצילית, לילך) ואתרים.
אינדיקציות לשימוש
מליסה officinalis נחקר כבר ברומא העתיקה. כבר אז היו דיבורים כי הדשא עוזר לדלקת ועקיצות חרקים, עם כאבים שונים. בימי הביניים האמינו כי הוא מסוגל לרפא את הטחול ואת המלנכוליה, מקל על המצב באסטמה, כיב בקיבה ומחלות מפרקים.
כיום משתמשים בעשב מליסה officinalis ברפואה הרשמית והמסורתית כאחד. אינדיקציות לשימושו הן התכווצויות, כאבי ראש, מחלות של מערכת הלב וכלי הדם ודרכי העיכול. זה שימושי לדלקת, נפיחות, בעיות עיכול ומערכת ההפרשה. ברפואה העממית משתמשים בעשבים נגד צנית, מחלות מפרקים, בטיפול בטחורים ועצירות, להגברת חלב אצל אמהות מניקות, במקרה של וסת.
לנענע לימון השפעה מרגיעה על הגוף, ולכן הוא משמש לכל מיני הפרעות עצבים - נוירוזה, הפרעת שינה, מתח, עצבנות ודיכאון. לקוברינים בהרכבו השפעות נוגדות גידולים ונוגדי קרישה. בשל התכולה הגבוהה של שמנים אתרים, לימון מזור מבטל דלקת, נלחם בנגיף הרפס, הצטננות, חצבת.
תופעות לוואי והתוויות נגד
השימוש בתרופה מזור לימון, על כל יתרונותיו, יכול להיות בעל השלכות שליליות. כמו צמחי מרפא אחרים, זה יכול לגרום לתגובות אלרגיות במקרה של אי סובלנות אישית. התווית העיקרית העיקרית של לימון מזור היא לחץ דם נמוך כרוני. לא מומלץ להשתמש בו גם במהלך השימוש בתרופות הרגעה.
תופעות לוואי של לימון מזור מופיעות כאשר משתמשים בהן לעתים קרובות מדי או במינונים בלתי מוגבלים. השלכות אפשריות כוללות שלשול, סחרחורת, צרבת, התכווצויות שרירים, גירוד ובחילה.
בנוסף, ההשפעות המרגיעות והמרגיעות של נענע לימון יכולות להשפיע לרעה על הביצועים. דשא גורם לנמנום, יכול לגרום לחולשת שרירים ועייפות. אין להשתמש בו לפני נהיגה ופעילויות אחרות הדורשות תגובה מהירה, ריכוז גבוה של תשומת לב, תהליכי חשיבה פעילים.
מליסה בקוסמטולוגיה
בזכות ההרכב העשיר והמגוון הרחב של תכונות, הלימון הוא פופולרי בתחום הקוסמטיקה והתרופות. זה מגוון את העור בצורה מושלמת, ממריץ את שיקום תאיו ומסלק מהם רעלים. למליסה תכונות אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות.
תמצית נענע לימון מתווספת לטוניקות, קרמים, מים ארומטיים וקרמים שונים. כחלק מקוסמטיקה היא מסוגלת לא רק לתת טעם משלה, אלא גם לשפר את הארומה של רכיבים אחרים. לעתים קרובות ניתן למצוא אותו בשילוב עם לבנדר, ברגמוט, יסמין, תפוז.
בבית, לימון משמש כמסכות וקרמים לאקנה, דלקת ונפיחות. שימור צמחי מרפא משמש כקלף ועור יבש, קרם - כנגד כתמים שמנים ושחורים. בשיער ובקרקפת משתמשים בדרך כלל מרתקות ומסכות. ההערכה היא כי ביסוס לימון מבטל קשקשים, מזין את השיער ומקדם את צמיחתם. ניתן להוסיף מיץ צמחים טריים לשמפו, balms ומוצרי טיפוח אחרים.
מתכוני מליסה
על מנת שמליסה officinalis תביא תועלת, עליכם לדעת באילו פרופורציות ועם אילו מרכיבים ניתן להשתמש בהם. הנה כמה מתכונים איתה:
- לכאבים בבטן, אסטמה ומחלות נשימה, משתמשים במרתח המגביר את ההזעה, ומשמש גם כמשלשל ומשתן. אז, 20 גרם של לימון מזיגה מוזגים עם שתי כוסות מים ומבשלים במשך 10 דקות. לסנן ולשתות כפית שלוש פעמים ביום.
- כדי להירגע ולשפר את השינה הם שותים תה לימון. לשם כך מוזגים עלי דשא במים רותחים ואז מבושלים במשך 10-15 דקות.
- להכנת מסיכת שיער, יוצקים 2 כפות דשא יבש עם ליטר מים רותחים ומתעקשים כ 20 דקות. לאחר מכן סנן ושפך על הראש, משפשף בעדינות את התוספת לעור.
- במקרה של חבלות, מורסות או כאבים במפרקים, מכינים קומפרסים מגזה הספוגה בתמיסת לימון.
- מסיכה של עלים מרוסקים של דשא טרי מעורבב בחמאה מומסת ודבש מסייעת נגד קילוף ויבש עור הפנים. הוא מוחל על עור נקי ונשמר במשך חצי שעה, ואז נשטף במים חמים.
מליסה בבישול
השימוש בלימון לימון אינו מוגבל לתחום הרפואי. בצורה טרייה או מיובשת, זה כבר זמן רב בשימוש בבישול. בזכות ארומת הלימון הנעימה שלו, זהו תבלין מצוין. הוא מתווסף לרטבים, סלטים, תבשילי בשר ודגים, מרקים ואפילו משקאות.
מליסה מתווספת לחלב, גבינת קוטג ', יוגורטים ומוצרי חלב אחרים. תה, קומפוטים ובירה מוכנים עם עשב יבש, יין ותבשילי מרק מתבלים בזה. עלים וזרדים של לימון באלם מוסיפים פיקנטיות לטלה ועגל, נהדרים לשימורי ירקות.
נענע לימון טרי זה טוב להוסיף למרינדות. בתבשילים חמים עדיף להוסיף אותו בצורה יבשה. אך רצוי לעשות זאת בסוף הבישול, כמה דקות בלבד לפני שמוציאים מהתנור. אם תוסיף תיבול מוקדם מדי, הרי שהארומה שלו תיעלם במהירות, מבלי ליצור את האפקט הרצוי.
נטיעות של נענע לימון
לייצור תרופות, קוסמטיקה ומוצרי קולינריה מגדלת מליסה officinalis על מטעים. זה מופץ על ידי זרעים, שכבות או ייחורי שורש. הוא גדל בצורה הטובה ביותר לא באדמות טריות, אלא באזורים שבהם בעבר גידלו תפוחי אדמה או יבולים.
מליסה מעדיפה קרקעות מעורבבות בחול וחרס ברמת חומציות של 4.5 עד 7.8. היא אוהבת את השמש, אך אינה סובלת יובש, לכן כאשר היא גדלה על מטעים היא דורשת ויסות מתמיד של הלחות. עודף מים יכול גם לפגוע בהם ולהוביל להופעת פטריות.
מליסה עשויה בהחלט לצמוח בצל. בטבע הוא נמצא לא רק בשולי יער מוארים היטב, אלא גם בנקיקים ונקיקים מוצלים. עם זאת, בתנאים כאלה הוא הופך פחות ריחני ומביא הרבה פחות פירות. במדינות שונות הוא מגדל הן במישורים והן על גבעות הרים עד לקילומטר מעל פני הים.
מליסה על אדן החלון
אם אתה רוצה לעסוק בעצמך בגידול הדשא הנפלא הזה, אין הכרח להקצות עבורו דונם אדמה. טיפוח של פלדת לימון אפשרי על מיטה קטנה ועל אדן החלון. לשם כך עליכם לבחור זרעים איכותיים ומצע שאינו חומצי.
זרעי צמח אינם צריכים להיות מרובדים או מוכנים מראש. די פשוט להוריד אותם למצע האדמה לעומק של כ- 0.5 ס"מ. העיקר לא לבחור זרעים שגילם 2-3 שנים. בשלב זה הם כבר יאבדו את נביטתם.
הסיר לשתילה לא צריך להיות קטן מדי, אך גם קופסה ענקית לכך אינה נחוצה. מיכל בקוטר 20-30 סנטימטרים בערך אותו עומק מתאים למדי. מליסה נטועה בדרך כלל בחודש מרץ, כאשר יש מספיק אור טבעי וחום כדי שהצמח יבצבץ ללא מאמץ רב. הטמפרטורה הטובה ביותר לכך היא 20-24 מעלות.
הנבטים הראשונים מופיעים בעוד שבוע-שבועיים. כאשר הם מתחזקים ומתארכים, ניתן לחתוך אותם מעת לעת מלמעלה. במקרה זה, יורה הצדדי יופיע בצורה פעילה יותר, ובלימון הלימון יהיה מפואר מאוד. ניתן לגזום ניצנים קשורים גם הם בבטחה - כך שיופיעו יותר ירקות על הצמח, וחומרים מזינים לא יבוזבזו על שמירת פרחים.
בסיר אחד, בלימון לימון חי בשקט במשך 3-4 שנים, לאחר מכן יש להשתיל אותו למיכל עם אדמה חדשה. על אדן חלון מואר היטב, הצמח מרגיש הכי טוב, אך לא ימות בצל. בחורף מזון לימון מחלק בצורה מושלמת עם תאורה נוספת, רק העלים נעשים פחות ריחניים וקלים יותר. זה דורש השקיה מספר פעמים בשבוע, אך אינו אוהב קיפאון של לחות. אם אתה עומד בתנאים הנדרשים ומפקח על איזון הלימון, הצמח יספק לך באופן קבוע עשבי תיבול בריאים וישמח ארומת לימון במשך יותר משנה.
