שטחים פתוחים ללא גבולות מפתיעים של ארצנו. הם עשירים בצמחי בר: קונוסים של ארז, עשבי מרפא, פטריות. ותמיד היו הרבה פירות יער ביער: פטל, תותים, אוכמניות, פטל שחור. לפני כן, פטל שחור היה שייך לצמחי בר, ואנשים חגגו על הגרגרים הנפלאים שגדלו בפאתי הכפרים, לפעמים ממש מחוץ לגנים. פירות שחורים נכללו בתזונה של כל משפחה, מהם הכינו לחורף.
מקומות בלקברי
איפה גדל האוכמניות ברוסיה? כמעט בכל מקום, בכל רחבי הארץ, במיוחד בנתיב האמצעי, בו האקלים מתאים לו.
ניתן למצוא אותו על אדמות לחות של כרי דשא שיטפונות, ליד נהרות ונחלים, בין שיחים אחרים, בנקיקים ובקרחות יער, שם הוא יוצר סבך אטום. הוא נמצא הן בשולי היער והן על גבי זגגות מוארות על ידי השמש. זה יכול לשמש כגדר שדרכה לא יכול החיה ולא האדם להגיע. זוהי צורה אפורה-פראית של אוכמניות.
ישנם מתנגדים נלהבים של פטל הגינה, הסבורים שאי אפשר להשוות אותו עם היער. והטעם אינו זהה, והיער נקי יותר, ללא ה"כימיקלים ". אסוף אותו בחודשים האחרונים של הקיץ. בטעם ובמראה, שחור, עם ציפוי שעווה, הגרגרים דומים לפטל, אך הם אינם כה מתוקים, אך מעט מעניקים חמיצות. חובבי גרגרי יער הקוטפים אותו ביער לעולם לא יספרו היכן גדל האוכמניות. אלה המקומות הסודיים שלהם.
מאפיינים ביולוגיים של הצמח
מכיוון שהאוכמניות שייכות למשפחת Rosaceae, ניתן להשוות אותה עם פטל. זהו שיח עם יורה זקופה או זוחלת. השורש הוא רב שנתי וחודר עמוק לאדמה. זה קשור לסובלנות הבצורת שלה.
החלק הקרקע בן שנתיים. בשנה הראשונה מניחים יורה, ובשנייה מופיעים תפרחות ופירות. בחורף, הענפים הישנים מתים, ובאביב מופיעים חדשים. אוכמניות יש יורה של השנה הראשונה והשנייה, ולכן תקבל יבול מדי שנה. היכן הגומחה אוכמנית עלילה? בשמש ובצל חלקי, על אדמה פורייה.
הפריחה מתחילה בחודש מאי ויכולה להימשך זמן רב בתנאי מזג אוויר נוחים. הביכורים מבשילים ביולי, והאחרונים באוקטובר. פירות יער מבשילים בהדרגה. כל כך טרי, ניתן לצרוך אותו עד סוף הסתיו. פירות יער יכולים להיות עגולים וצורת חרוטי, בצבעים שונים. אנו רגילים לצבוע שחור, אך יכולים להיות גוונים סגולים ואפילו בהירים. ידועים 300 זנים של צמחים, שכל אחד מהם מעניין את תכונותיו. ניתן לציין פטל שחור כשיח דקורטיבי עם עלים ופירות יפים. פירות במקום אחד עד 15 שנה. חולשת האוכמניות: הזנים אינם עמידים בפני כפור.
פופולריות נמוכה של צורות גן ברוסיה
בארצות הברית משתמשים יותר מ -30 זנים בתרבות. סולם הגידול התעשייתי מאפשר לך לאסוף כמויות אדירות של מוצרים טעימים ובריאים. הזן תורנפרי פופולרי במיוחד - הוא נטול קפיצים ומעניק לא רק יבול עשיר, אלא גם דקורטיבי מאוד. אנו יכולים לראות היכן צומחים אוכמניות באמריקה והזנים הייחודיים לה, באתרים או בירחונים המוקדשים לגננות.
בארצנו צמחים אינם עוסקים בגידול תעשייתי. גם החקלאים אינם מעוניינים בכך. רק סוחרים פרטיים מנסים לצמוח על החלקות האישיות שלהם. הסיבה היא שאין מידע על שתילי גינה שאין להם קוצים. ויש להם פירות יער גדולים יותר, ותשואות גבוהות יותר. אנו מופעלים על ידי הסטריאוטיפ של שיח דוקרני, משובץ פירות יער קטנים, ואפילו ממוקם במקומות נידחים. כשתגיע לשם תקרע את הבגדים ותפגע בידיים שלך. פטל שחור, תמונות, במקום בו הוא גדל, זנים מודרניים ניתן למצוא בספרות הרלוונטית.
זנים לאזור לנינגרד
אוכמניות באזור לנינגרד, שם לא כל רשימת גידולי פירות יער גדלה, מרגישים די טובים.
האקלים מהווה את קרבת הים. הוא לח, רך. חורפים חמים, הקיצים חמים או קרירים בינוני. לכן, יש לבחור זנים המתאימים:
Arapaho הוא זן נמרץ, חסר אביב. הגרגרים שחורים, בצורת חרוטי, טעם קינוח. קששות בחורף - עד -24 מעלות. הזן אינו חולה ואינו מושפע ממזיקים. נותן מספר גדול של צאצאי שורש.
ברזיינה הוא זן מוקדם, חידוש לבחירה פולנית. יורה זקוף, חזק, לא נושא. פירות יער גדולים, מוארכים, בעלי טעם טוב. מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך. מאפיין חיובי חשוב הוא עמידות גבוהה בפני כפור.
מריון, או מריונברי - היברידית פטל-אוכמניות. הגרגרים יציבים, גדולים, מבריקים, עסיסיים. יש להם ניחוח פירותי בולט. קציר משיח אחד פי עשרה מהתשואה משיח הפטל. ההיברידית מעובדת היטב. אבל יורה מחסה עבור החורף הוא הכרחי.
ניתן לבחור את הזן בהתבסס על טעמכם, מיקום האתר, הקשיחות בחורף של הצמח.
זנים לאזור סמארה
היכן גדל האוכמניות באזור סמארה? פראי - ביערות, כמובן. אבל בואו נדבר על צורות תרבותיות ביתר פירוט. האקלים כאן די חם, ירידות הטמפרטורה קטנות. נתמקד בזה בבחירת מגוון.
שחור קראקה הוא החידוש של פטל הגן הגדול והפירותי. המגוון הגיע אלינו מניו זילנד. השיח גבוה אך קומפקטי. פירות יער - עד 10 גרם, טעים וריחני. הם מאוחסנים ומובלים היטב. גדל בשמש ובצל חלקי, עמיד בפני כפור. אבל זה תובעני על האדמה.
אפאצ'י הוא מוצר חדש נוסף שהושק בארקנסו. מזנים זקופים ולא נושאים נותן את התשואה הגבוהה ביותר. ברי גדול ומתוק, חרוטי בצורתו. הוא אוהב את השמש והוא בררן באדמה. המגוון הוא חורדי.
ההימלאיה הם שיח עם קלעים נפולים. הפירות דומים לפטל - אדום-שחור. הזן מוקדם, פירותי גדול. הוא פורח בסוף האביב ופורח זמן רב. הדרישה על אדמה ושמש. אינו סובל עודף לחות. חורף הרדי.
מגדלים מציעים מבחר גדול של זנים עבור אזור אקלים זה, יהיה רצון והזדמנות. במקום בו גדל האוכמניות בסמרה, יש משתלת צמחים "אילינקה", המציגה שתילים של צמחי פרי ופירות יער.
זנים עבור אזור נובוסיבירסק
אזור נובוסיבירסק שייך למערב סיביר, האקלים כאן הוא יבשתי: חורפים קרים, קיץ חם, שינויים פתאומיים בטמפרטורה.
עבור אזור זה יש לבחור זני אוכמניות במיוחד בזהירות ולכסות לחורף. בנוסף, יש צורך בתקופת צמחייה ארוכה יותר עם כמות גדולה של טמפרטורות פעילות. איפה גדל האוכמניות בנובוסיבירסק? פראי - בכל מקום, תרבותי - באזורי גן. אתה יכול להציע כמה סוגים:
ת'ורנפרי הוא מגוון עם פירות יער גדולים וצפופים ושחורים. מבשיל יבול מאוחר, ממוצע. יורה זוחל ובעל אורך גדול. ווסטי, ללא קוצים. המגוון הוא כמעט לא חולה. ניתן להפיץ על ידי ייחורים ירוקים. קששות חורפית טובה.
אגבים הוא אחד הזנים המפורסמים בחורף. הבשלת הפירות מוקדם יותר. פירות יער בעלי מסה קטנה, שחורים. הפריון הוא ממוצע. הקלעים מקושתים, דוקרניים בעוצמה, והקוצים חזקים. יורה מסתעף היטב. מופצות על ידי צאצאים.
Logan Thorless הוא מגוון שיש בו פירות יער גדולים ומבריקים. הם מבשילים באיחור, תקופת ההבשלה אינה אחידה. השיח גדול, אך יורה ללא קוצים. הפרודוקטיביות והקששות בחורף הם ממוצעים. אתה יכול להפיץ על ידי השתרשות צמרות.
היברידיות פטל-אוכמניות פופולריות כיום באזור נובוסיבירסק אינן סובלות את החורף והתשואה נמוכה, אז אל תסתבכו בהן.
החלק החשוב ביותר ביציאה הוא מחסה לחורף
בסתיו אתה צריך להסיר את הקלעים הישנים והמתוסכלים. הגבעולים של השנה הראשונה קשורים בתוך חבורות ומוטים לאדמה, מכסים לחורף.
מקלט נחוץ אפילו לזנים עמידים לכפור, מכיוון שאם הטמפרטורות בחורף נמוכות הם יקפאו. כמקלט, אתה יכול להשתמש בכל חומר: נסורת, צמרות, עלווה, חומוס. ענפים טובים וקדוחים המפחידים מכרסמים שפוגעים בקלעים.
