לא פעם קורה שהדברים הפשוטים ביותר דורשים הסבר מורכב. שאלה של ילדים מדוע דשא ירוק מעמיד מבוגרים רבים, אם לא במבוי סתום, אז במצב קשה מאוד. למרות העובדה שנושא זה נועד מתכנית הלימודים בבית הספר, לא כולם יוכלו לזכור מילים כמו פוטוסינתזה או כלורופיל, שלא לדבר על התהליכים הקשורים אליהם.
התשובה לשאלה מדוע הדשא הוא ירוק טמונה במישור המדע. ראשית כל, יש צורך להבין את תהליך היווצרות תפיסת האור אצל בני אדם. הגוונים שעינינו רואות אינם תלויים בערכת הצבעים, אלא בהשתקפותו תחת פעולה של אור שמש ישיר. הסבר זה קשור קשר הדוק לאחת מהתשובות העיקריות האפשריות. הדשא מכיל חומר מיוחד - כלורופיל, שפירושו ביוונית "עלה ירוק".
הכלורופיל קולט את כל קשת הצבעים למעט אחד. קל לנחש שזה צבע הדשא של הקיץ.
יש תשובה שנייה לשאלה מדוע הדשא ירוק. זה שהוא שמביע לרוב בספרי הלימוד בבית הספר והכי קרוב לאמת. זה שוב מבוסס על תוכן הכלורופיל בעשב. חומר כזה לא רק קובע את השימוש בפחמן דו חמצני וייצור חמצן, הנחוץ כל כך לחיי אדם, אלא גם הוא פיגמנט מיוחד האחראי על צבעו הירוק של הדשא.
מדענים הוכיחו כי מרכיבי הכלורופיל הם באמת ירוקים. צבעם קשור לתוכן המגנזיום, האחראי ליצירת גוון טבעי זה. צמחים מכילים פיגמנטים צבעוניים רבים אחרים, לעומת זאת, בכמויות הרבה יותר קטנות. בזכותם, דשא ירוק יכול לפעמים ללבוש מגוון רחב של גוונים.
כדי להשתמש בכלורופיל בעניינים יומיומיים, המדע כיום אינו נמצא עדיין בכוחו. לא ניתן לאחסן את רכיביה וכמעט מייד משנים את הטון הנעים שלהם לצבע מלוכלך מכוער. נכון, עכשיו יש הרבה צבעים מלאכותיים המבוססים על חומר טבעי שימושי זה.
כך, הכלורופיל לא רק מביא יופי לעולם החיצון ועוזר לנו לענות על השאלה הקלאסית מדוע הדשא ירוק, אלא שהוא גם מרכיב חשוב מאוד. מטרתו העיקרית היא לייצר חמצן נחוץ מאוד - הבסיס לחיי האנושות כולה.
תהליך זה נקרא פוטוסינתזה ומתבצע על ידי כל נציגי הצומח בכדור הארץ. בתיאור קצר של השלבים העיקריים, אנו מקבלים את התמונה הבאה: הפחמן הדו-חמצני הספוג מתפרק תחת השפעת תגובות כימיות, העברת אלקטרונים ממימן ומים אליו מתרחשת, וכתוצאה מכך נוצרת פחמימות והתפתחות חמצן.
בנוסף, בתהליך הפוטוסינתזה בעשב ובעלווה נוצרים חומרים תזונתיים שימושיים רבים כמו סוכר, עמילן, חלבון.
ככל שהדשא ירוק יותר, הכלורופיל נמצא בתוכו, ולכן התועלות שהוא יכול להביא לכוכב הלכת גבוה יותר.
