תערוכת השוקולד היא מקום בו התענוג החביב עליכם מקבל צורות מוזרות ביותר תחת הדרכתם המחמירה של בעלי מלאכה מנוסים.
כאן תוכלו למצוא פריטי בית מוכרים, ציורים, עותקים של יצירות מופת ארכיטקטוניות מפורסמות ואפילו בגדים - כולם עשויים שוקולד. ומה שנעים במיוחד לשן המתוקה, בכל אירוע כזה הם עורכים טעימות מוצרים ולעיתים קרובות מחלקים מתנות טעימות. לאחרונה, אמצעי התקשורת מזכירים לעיתים קרובות את תערוכתו של שוקולד ניקוליה, שמחברו הוא האדון המתוק קרים, ניקולאי פופוב. יצירותיו ביקרו כבר במספר ערים במדינות חבר העמים.
הכירו את השוקולטייר
ניקולאי פופוב גדל בחצי האי קרים, במשפחה של מומחים קולינריים תורשתיים. הוא שקל בזהירות את בחירת המקצוע, אך בסופו של דבר נשאר נאמן למסורות של המשפחה. לאחר שסיים את ההכשרה הרלוונטית, הוא הפך במהרה לשף מפורסם. בהדרגה, בין אפשרויות אחרות, החל להעדיף את אמנות הכנת העוגות, ואז החליט להתמסר לחלוטין לשוקולד.
הדלתות של ניקולס פתחו את האקדמיות הפולניות והצרפתיות, שם הוא היה מוקדש למורכבויות של עבודה עם המטעמים המועדפים עליכם ברחבי העולם. התוצאה של הכשרה ועבודה של מחשבה יצירתית בשוקולטיירים הייתה פתיחתם בשנת 2006 של קונדיטוריה לאמנות בסימפרופול. שלוש שנים לאחר מכן פתח ניקולאי את מוזיאון השוקולד הראשון שלו. התערוכה הפכה כה מוצלחת, כי בשנת 2014 החליט המאסטר לצאת איתו לסיור בערי חבר המדינות והחל ליישם את תוכניתו מבלארוס.
ממתקים בגרודנו
עם רצון עז מאוד ומידת דמיון מסוימת, אתה יכול להתחקות אחר הדרך שעשתה תערוכת השוקולד, לפי הריח שליווה את המעדן הנפלא הזה בכל מקום. בני המזל שהתוודעו לאקספוזיציה אומרים שקל לחוש את הארומה אפילו על סף המוזיאון שקיבל את ניקולאי פופוב ואת יצירתו.
בטריטוריה של הטירה החדשה נערכה תערוכת שוקולד בגרודנו. סכינים אכילים, מחבתות, ברגים ומברגים, כלבי שוקולד, סנאים וארנבות נמצאים בשני אולמות של המוזיאון, וממלאים את הסביבה בארומה בלתי נשכחת. התערוכה המרשימה ביותר היא מגדל אייפל. לדברי המאסטר, ייצור התערוכה לקח כמעט חצי טון של שוקולד מקומי, בלארוסי.
תערוכת שוקולד בגרודנו נפתחה עם שבירת אריחים מסורתית, אשר שבריהם התקבלו על ידי המבקרים. האירוע החל גם בוויטבסק ובברסט, שם כבר הייתה התערוכה עד אז.
קשיים בדרך ובמקום
כל התערוכות עשויות שוקולד מקומי, ואז מועברות בטנדרים מיוחדים בטמפרטורה האופטימלית. שוקולד הוא חומר שביר, וחלק מהיצירות לאורך הדרך נפגעות. אדונם משחזר באתר מספר ימים לפני הפתיחה.
עם זאת, תערוכות סובלות לא רק במהלך ההובלה. מבקרים שיניים מתוקות סקרניות וחסרות אמון גורמות נזק. יש שרוצים רק לגעת בתמונת שוקולד. אחרים לא מאמינים שכל הפאר הזה עשוי מפינוק אהוב, ובנוגע ללב, לבדוק. אחרים עדיין חולמים לנסות. אחת התערוכות, שהודגמה על ידי תערוכת השוקולד במינסק, היא מחבת אכילה עם קצה שבור. ניקולאי פופוב אמר שהוא לא "תיקן" זאת ספציפית לאחר התערוכה הקודמת.
במרחבי מדינתנו
כל 2015 התערוכה תהיה ממוקמת ברוסיה. היא כבר ביקרה בבלגורוד, קלינינגרד, רוסטוב און-דון ובכמה ערים אחרות. בכל מקום הגיעו המון אנשים לראות את המוצגים המתוקים. ובכל פעם הופיע משהו חדש בין יצירות המופת האכילות. תערוכת השוקולד בבלגורוד, למשל, נבדלה על ידי עותקים מתוקים של ערכת בירה, שולחן כפרי עם נקניק, לחם ושומן, אוסף שלם של שקיות מעצבים מרציפן. וכמובן, אף עיר אחת לא נשללה מההזדמנות לראות את מגדל אייפל, יצירת מופת קולינרית במשקל 45 ק"ג.
תערוכת השוקולד בבלגורוד ובערים אחרות לוותה במכירת מזכרות וטעימה של ממתקים שהכין המאסטר עצמו.
טרנדסטר
כמובן שאירוע כזה אינו המצאה קרים. אחד ממכוני השוקולד המפורסמים ביותר מתקיים בפריס, עיר שנחשבת בצדק למגמה, ולא רק לטקסטיל. תערוכת השוקולד בפריס היא מופע גרנדיוזי עם ידוענים לבושים בבגדים ממעדן זה. כאן מוצגות כיתות אמן ממיטב השוקולטיירים, טעימות, יצירות מופת של אמנות קולינרית. לאחרונה, תערוכת השוקולד בפריז הייתה במוסקבה.
