כאשר מעריכים את פעילויותיו של מפעל מודרני, אסור לאבד את הראייה מניתוח עלות הייצור והמכירה של מוצריה, מכיוון שמדובר במחיר העלות המשקף את כל העלויות שנגרם על ידי המפעל לייצור מוצר זה, זה תלוי בו בהיווצרות מחיר תחרותי למכירת המוצר, ובהתאם לכך הכנסות, כולל חלק מהרווח של העסק.
עלות היא שילוב של כל המשאבים, כולל חומרי גלם, חומרים, אנרגיה, מכונות, ציוד, בניינים, הכשרה ותגמול כוח אדם, פטנטים, טכנולוגיות ועלויות אחרות שהוצאו על ייצור ומכירה של מוצר, המתבטאות במונחים כספיים. זהו מספר גדול של משאבים מכוננים, ומשתנים כל העת מחירי רכישה עבורם, כמו גם השיפור היומיומי של הטכנולוגיות והמראה של מתחרים חדשים בשוק המכירות, הגורם למנהלים לחפש דרכי פיתוח חדשות. ניתוח עלויות הייצור, העבודה והשירותים מאפשר לזהות באיזו יעילות משתמשים המשאבים בתהליך הייצור, האחסון והמכירה, וכן לתת הערכה נכונה של כדאיות המיזם ויציבותו בסביבה תחרותית.
מדדי עלות
המדדים הכלכליים הבאים כלולים בניתוח עלות פעילות הייצור של המפעל:
- עלות כוללת - סכום כל עלויות המפעל לייצור מוצרים;
- עלויות לכל רובל מכירות - מאפיין את הרמה והדינמיקה של הפחתת עלויות. מראה את הקשר בין עלות לרווח;
- עלות מוצר בודד, עבודה או שירות (תמחיר) - מאפשרת לנתח את מבנה העלויות, הדינמיקה, הרמה והשפעה על הרווח של יחידת ייצור אחת.
ניתוח מבנה העלויות של הארגון
עיון בהרכב עלויות הייצור מאפשר לך לזהות את התחומים העיקריים של חומר ותזרימי מזומנים בארגון, שיש לשים לב במיוחד. ובניית טבלאות ותרשימים של מבנה העלויות לאורך מספר שנים תאפיין את הדינמיקה של התנועה של פריטי עלות מסוימים. ביצוע ניתוח עלות הייצור על דוגמת הייצור התעשייתי, כולל את פריטי העלות הבאים:
- עלויות חומר;
- דלק ואנרגיה;
- עלויות וצוות ניכויים;
- הוצאות לתחזוקה ותפעול ציוד;
- עלויות ייצור (סדנה);
- עלויות תקורה;
- פגם בייצור;
- הוצאות אחרות.
תלוי בפרטי העסק, מבנה העלויות עשוי להשתנות ולכלול קטגוריות נוספות של הוצאות בסיס.
ניתוח דינמיקה
כדי ללמוד את שינוי מדדי העלות לאורך זמן, נערכים טבלאות ונבנים תרשימים המשתמשים בנתונים חשבונאיים במשך מספר שנים, כמו גם אינדיקטורים מתוכננים של עלויות ייצור. ראשית, מנותחים את האינדיקטור של העלות הכוללת והמבנה שלה, כמו גם את מדד העלות בעלות רובל התפוקה. הם נותנים מושג על המצב הכללי של יעילות ועוצמת השימוש במשאבים חומריים, כספיים ועבודה של הארגון, וסדרי העדיפויות להמשך לימוד העלויות.
למחקר מעמיק יותר של שינויים בדינמיקה של עלויות ויצירת עלות, משתמשים באינדיקטורים של עלות מוצר בודד. כמו כן, הוא שוקל את מבנה העלויות, את רמתם, את ההשפעה על היווצרות הרווחים של מוצר בודד ואת הארגון בכללותו.
לאחר מכן, מחושבים הסטיות של ערכי העלות בפועל מהמתוכננים, הסיבות להוצאת העלות עבור פריטים מסוימים מוצדקות, מזוהים הגורמים לנישואין והפסדים אחרים שאינם מייצרים ייצור, מפותחת תוכנית להפחתת עלות הייצור.
בעידן טכנולוגיית המחשבים, אל לנו לשכוח את השימוש במודלים מתמטיים ללימוד כלכלתו של מפעל. ניתוח מתאם יגלה את הקשר הסיבתי של שינויים בעלות עם גורמים שונים המשפיעים באופן ישיר או עקיף על הייצור. כאן ניתן לקחת בחשבון אינדיקטורים כמו עלויות עבודה של כוח האדם ככלל, או לפי קטגוריות, יחס אנרגיה, יחס הון, עלויות טכנולוגיות חדשות ואחרות.
לסיכום, אני רוצה לומר שניתוח העלויות יהיה מדויק כמו הנתונים האמתיים של חשבונאות העלות בדוחות הכספיים של המיזם. ואם הדיווחים מתבצעים עם שגיאות, או עובדות מסוימות מוסתרות במכוון, הרי שהניתוח ישאיר הרבה רצוי.
