כנראה שאין אדם שלא יאהב את הפירות האקזוטיים שטופי השמש, הכתומים הבהירים, העסיסיים והטעימים האלה. לרוע המזל, הצמח המייצר את הפירות המרהיבים הללו אינו גדל באקלים מתון.
במאמר תוכלו ללמוד בקצרה על הפירות הנהדרים הללו: היכן שגדלים התפוזים, תכונות ותנאי גידולם וכו '.
מידע כללי על תפוז
שמו הבוטני של צמח זה הוא עץ תפוז (Citrus sinensis). סוג פרי עץ זה שייך לסוג הדרים (משפחת שורש, תת-משפחתית של תפוז).
מאז ימי קדם, תפוז גדל בתרבות. פירותיו נחשבים לאחד הטעימים והבריאים ביותר ולכן ידועים ברחבי העולם. במקום שהתפוזים גדלים, אנו לומדים מעט נמוך יותר. ומולדתם היא סין.
זהו צמח פוטו-פילילי, הגדל על קרקעות קלות ומשוחררות, עם סביבה נייטרלית.
גובה העץ מגיע ל -12 מטרים, ותוחלת החיים הממוצעת שלו היא 75 שנים.
מופצות בדרך כלל על ידי השתלת, ייחורים וזרעים.
תיאור
לפני שנברר היכן התפוזים גדלים, שקול מהו העץ הזה. צורה היברידית כזו הושגה בימי קדם על ידי חציית שני סוגים של פירות הדר - מנדרינה ופומלה.
העץ עצמו ירוק-עד, עם כתר עבה וקומפקטי למדי, על הקלעים הצעירים אשר על הענפים עצמם ישנם קוצים וגדרות גדולות, בהתאמה. מידותיו תלויות ישירות במגוון. הגבוה ביותר יכול להגיע ל -12 מטרים, שנחוט על מניות גמדים - 6 מטרים, וצמחים מקורה גדלים לא יותר מ -2.5 מטר. ישנם גם זנים קטנים יותר בגובה של עד 80 סנטימטרים, שנוצרו במיוחד לחצרים.
תכונות צמיחה
איפה שתפוזים גדלים, אתה יכול לראות דברים מדהימים. מערכת השורשים של תפוז כמעט שטחית ויש לה תכונות ייחודיות שיש לקחת בחשבון בעת גידול צמח זה. בניגוד לעצי פרי אחרים, שורשים כתומים אינם בעלי שערות שורש, התורמים לספיגה טובה של לחות וחומרים מזינים. במקום זאת, כובעים בקצות השורשים נמצאים עם פטריות אדמה הקיימות בשילוב עם הצמח.
פטריות ממירות תרכובות מינרליות לצורה הנגישה (העיקר הוא זרחן), הנספגות על ידי הצמח, ובתמורה מקבלות חומצות אמינו, פחמימות וחומרים חשובים אחרים. קהילה כזו נקראת mycorrhiza התורמת לעלייה בפריון בגלל עלייה במשטח הספיגה של השורשים.
ישנה בעיה הקשורה לתופעה. צמח כזה פגיע יותר בגלל העובדה שמיקוריזה אינה סובלת את המחסור במים וכמעט אינה יכולה לסבול חשיפה של שורשים. לכן, באדמות בהן התפוזים גדלים, רצוי להקפיד על תנאי חשוב אחד. זוהי יצירת השקיה מלאכותית.
איפה גדלים התפוזים ברוסיה? האם תנאי אקלים מאפשרים הבשלת פירות סולריים במדינה זו? ועדיין הם צומחים באבחזיה ובשטחי קרסנודאר.
הפירות
פרי כתום בצורת עגול נקרא תפוז או היספרידיום. זה במקרה רב זרעי, רב קינון או נטול זרעים, ובמבנה שלו קרוב לפרי. העור הוא מבנה עבה ורך בעובי של 0.5 ס"מ. על פני השטח הוא חלק או מחוספס מעט, מכוסה גרידות, ויש לו שכבה לבנה דקה (אלבדו) מתחת.
באופן כללי קליפת התפוז במסה מהווה עד 42% מהמשקל הכולל של הפרי, וצבעו יכול להיות מגוונים ירקרקים וצהובים בהירים ועד כתום אדמדם.
בדרך כלל לפרי יש עקביות צפופה ואלסטית. המסה הפנימית שלו מורכבת מקנים או שקעים (עד 13 חלקים) המופרדים זה מזה, מלאים בתאי עיסת עסיסיים וגדולים מאוד עם טעם מתוק, חמוץ-מתוק או חמוץ-מר.
לרוב הזנים הכתומים יש זרעים לבנים. ישנם גם מיני צמחים נטולי זרעים, שפירותיהם נוצרים ללא האבקה (parthenocarpic).
איפה גדלים התפוזים - באיזו מדינה בעולם?
פירות הדר (כולל תפוזים) גדלים בתנאים סובטרופיים וטרופיים, כאשר חורפים קלים וקיצים חמים הם אידיאליים לגידול צמח כזה. אך בכל אזור מטפחים זנים שונים של הדרים.
תפוזים גדלים במדינות רבות - מסין לאירופה. הצמחים הראשונים מאוד עיבדו בסין, משם הובאו על ידי אוניות לחופי אירופה.
עדיין קיימות מדינות מובילות בגידול הפירות האקזוטיים הטעימים הללו. התפוזים שטופי השמש הכי טעימים מגדלים בטורקיה, מצרים, ספרד, הודו, ארה"ב וסין. הם רואים לרוב את הקונים על המדפים.
והם מגדלים גם ביוון, איטליה, אלג'יריה, פורטוגל, מרוקו, אפריקה, יפן, אוסטרליה, ברזיל וכו '.
