מהו האום הגדול ביותר בעולם?

יש כל כך הרבה צמחים ופירות מדהימים בעולם. רק אגוזים, ישנם יותר מ -40 מינים, אך לא כולם אכילים. רבים מכירים את התכונות המועילות של האגוזים, אך לא כולם יודעים מי מהם הגדול ביותר ואיפה הם גדלים.

לאחר סקירה קצרה של זני הפירות הגדולים ביותר של צמחים, אנו קובעים מהו האגוז הגדול ביותר בעולם והיכן הוא גדל.

מידע כללי

ללא ספק, האגוזים הגדולים ביותר צומחים בסרי לנקה. כמה דגימות יכולות להגיע לאורך של עד מטר ורוחב של עד מטר וחצי. משקלו של אגוז כזה יכול להגיע לגדלים בלתי נתפסים - עד 30 קילוגרם. נס זה נקרא מלדיביאן, סיישל או קוקוס ים, מכיוון שהוא התגלה לראשונה על ידי תושבי מזרח אסיה על שפת מקום מגוריהם.

פעם נזרק גל של אגוזים ישנים. אנשים לא הבינו מה זה, ולכן הם החליטו שמדובר בשד קוקוס, שמתורגם כ"ים ". הם הציעו לצמחים אלה לצמוח מתחת למים, ואחרי הבשלתם נזרקים קוקוסים לשטח מתחת לפני המים. פרטים נוספים על נס זה מתוארים בהמשך המאמר.

יש לציין כי בימי קדם היה אגוז זה שווה כסף רב - ככל שהונח בקליפת הפרי. הדבר נגרם מהעובדה שהמרפאים והרופאים של אותה תקופה טענו שהוא בעל יכולות ריפוי ייחודיות - זה עוזר לריפוי רעלים, מגביר את המיניות הגברית, והוא מועיל גם למחלות אפילפסיה, קוליק, שיתוק ועצבנות.

אגוזי לוז

פרי טעים ומשביע מאוד זה אינו האגוז הגדול ביותר, אך הוא מזמן מעובד באופן נרחב במדינות שונות בעולם כתרבות מניבה. ישנם סוגים רבים, ביניהם הגדול הוא אגוזי לוז טרביזונד. צורתו הארוכה של הפרי גדלה עד 2.5 סנטימטרים (1.5 ס"מ קוטר). גרעין הלוז הוא מחסן של חומרים שימושיים רבים. הוא מכיל חומצות אמינו (גוף האדם אינו יכול לייצר אותן בעצמו).

בימי קדם, אנשים שתלו שיחים בבתיהם, שהם המקור לפירות הבריאים, המשביעים והטעימים האלה. צמחים אלה הגנו על אנשים מפני רוחות רעות.

אגוזי מלך

ברשימת הגדול ביותר - אגוז. עבור כל מדינה, הזנים שלהם מסוג זה פופולריים. במידה רבה יותר, עבור גננים, לא גודל הפירות הוא החשוב, אלא הפרודוקטיביות, אם כי הגודל ממלא גם תפקיד חשוב. הזן הגדול ביותר הוא הענק, שבמציאות גדול באופן יוצא דופן.

לפירות הארוכים קליפה דקה. לגרעין המיובש יש מסה של 30-35 גרם. גננים נמשכים על ידי בגרות מוקדמת וחוסר יומרות של הזן, כמו גם עמידות למחלות ועמידות בפני כפור. לזן יש גם חיסרון קל - העץ נושא פרי רק בחלקו העליון, ולכן קשה למדי לקבל פירות בשלים.

זן שנתי הצומח במהירות (האגוז הגדול ביותר בעולם) הוא עץ שגדל עד 5 מטר גובהו. הפרי מגיע לאורך של עד 4 ס"מ במשקל של 33 גר '. מעץ אחד התשואה יכולה להגיע עד 100-120 ק"ג. זן הענק נבצר לאחרונה יחסית, אך זכה לפופולריות רבה באירופה.

אפילו בעידן העת העתיק על ידי היוונים החכמים, האגוזים הללו נקראו מתנות אלים והיו בשימוש נרחב באוכל. יש לציין שהיו תקופות בהן נאסר עליהם לאכול.

ערמונים

מגוון האגוזים הגדול ביותר (ראו תמונה למטה) נפוץ מאיי יפן ועד גיברלטר. זה גדל באוסטרליה עם צפון אמריקה.

בגודל, פירות הערמונים שונים זה מזה בהתאם למיקום הצמח. לדוגמה, זנים רוסים נבדלים על ידי פירות קטנים יותר מאשר עמיתיהם האירופיים. הערמונים הגדולים ביותר (קוטר - 3-5 ס"מ) גדלים בספרד ובצרפת. הערמונים הגינאיים, השייכים למין ביולוגי שונה לחלוטין, הם בעלי פירות בצבע זית. אורכם 25 סנטימטרים. החלק הפנימי של האגוזים הוא זרעים אכילים.

דוריאן

פרי זה הוא גם אחד האגוזים הגדולים ביותר. שמו תואם את זה. חשוב לציין שמדובר באחד הפירות המסוכנים והלא שגרתיים בעולם. לאגוז הממוסמר יש ריח לא נעים במיוחד. בקוטר, הוא גדל עד 25 ס"מ עם משקל ממוצע של 4 ק"ג.

אם לפתע נופלת פרי מופלא זה על ראשך, התחושות יהיו הכי לא נעימות. ותחושות הטעם של עיסתו שונות לחלוטין לכולם. עבור חלק זה קשור לטעם הקרם שבקצפת, ולחלק זה דוחה לחלוטין את הריח הלא נעים והרצון לטעום דוריאן נעלם לחלוטין. מלזים מקומיים מהפרי הזה, המכוסים בקליפה קשה למדי, למדו לבשל מנות טעימות שונות.

קוקוסים

פירות אלה בהחלט ראויים לתפוס את המקום השני מבין האגוזים הגדולים ביותר. אורך - 30 ס"מ, משקל - 1.5-3 ק"ג. פירות קוקוס על עצי דקל גבוהים אינם גדלים בקבוצות גדולות במיוחד (עד 20 חתיכות). הבשלת האגוזים מתרחשת תוך 8-9 חודשים.

הפרי הוא דרופה עם הבחנה חדה בשכבות. אגדות ומיתוסים מדהימים רבים קשורים לפרי מדהים זה, ותכונותיו השימושיות זכו להערכה רבה באזורים שונים בעולם. האגוז מפורסם הן במיץ שלו והן בעיסתו.

קוקו דה מר

חלק משמות האגוז הגדול בעולם הוצגו בתחילת המאמר. רק באיי סיישל (אי פרסלין) צומח עץ דקל ייחודי מדהים שעליו מבשילים פירות ענקיים ויוצאי דופן. קוקו דה מר בעולם המדעי נקרא Lodoicea maldivica.

חלק מהפירות בקוטרם מגיעים למטר במשקל של כ- 25 ק"ג. צורה מעניינת ויוצאת דופן הדומה לכמה חלקי גוף פיקנטיים. לאגוז 2 שכבות קליפה. זה נסדק במהלך תקופת ההבשלה של העובר.

אם מחלקים את הפרי הענק הזה לשניים, תוכלו לראות את הזרעים, הדומים מעט לשני מקטריני ענק של מנדרינה. זה טעם של אגוז אורן.

התהילה של נס סיישל זה הגיעה למרחבים של רוסיה במאה ה- XVII. במקום בו האגוז הגדול בעולם גדל, השמש הבהירה של הטרופיים מציפה את סיישל מאי על ידי קרני החמה שלו (בדרך כלל שולט כאן בין הדמדומים). המקום הזה הוא כמו עולם מסתורי ואגדות. רשמים ממה שראה צומחים בקשר לנוכחות במקומות אלה של ניחוחות נעימים של וניל וקינמון, כמו גם קולות הרוח והעלים המרשרשים. במקום הזה גדל האגוז המדהים בעולם. דקלי הקוקוס יוצרים מנהרות ארוכות, וענפיהם מתכופפים לאדמה תחת משקלם של פירות כבדים.

כמה עובדות מעניינות

• תרופות נוצרו על קליפת אגוז שהוחדר במים בתוספת שקדים, ומשקה טוניק הוכן ממיץ האגוזים הצעירים-ורודים-לבנים.
• על כל קוקי הים השייטים לאיים המלדיביים נאסר על ראשי השבטים לאסוף ולהסתתר, אחרת הבטיחו לכרות את ידיהם של אלה שניסו להסתיר את הממצא מראש.
• רודולף השני מאוסטריה (קיסר האימפריה הרומית) הודיע ​​בסוף המאה ה -16 כי הוא יתגמל 4, 000 פלורלי זהב לכל אגוז סיישל. בעלי האגוזים סירבו לו. ובכל זאת, רודולף השני הצליח להשיג כוס העשויה מהקליפה של קוקוס הים המפורסם.
• סיישל הגיעו לרוסיה במאה ה -17, אך רק הצאר יכול היה לרכוש אותם בתשלום בפרוות סייבל יקרה.
• מגליפי הפגז הכינו כלים ארומטיים, מצקת ומוצרים אחרים.