בסך הכל ישנם 71 מינים של ערער. זה גדל בכמה מדינות, כולל רוסיה. היום נדבר על סוגי הערער הצומחים על שטח קרים. הוא זכה לכינוי "קרים". מעטים יודעים שלערער יש תכונות שימושיות רבות. יש גם כמה התוויות נגד.
מה זה ערער קרים? מאפייני הריפוי של העץ והתוויות היד שלו יתוארו במאמר זה.
תכונות ערער
הערער צומח ביערות נשירים, בהם אור השמש חודר היטב. מינים זוחלים נמוכים מעדיפים סלעים ומדרונות. צמחים אוהבים את השמש.
מספר גדול של מיני ערער אינו מאפשר לנו לומר עד כמה הם עמידים בפני כפור. מינים מסוימים גדלים היטב באקלים הקשה של הקוטב הצפוני. אחרים יכולים לשרוד רק בתנאים סובטרופיים.
Juniper vulgaris מתפשט על ידי זרע. מין זוחל מופץ על ידי כיפופים, ומינים מרפאים נדירים מחוסנים בחיסון למין הקרוב אליהם.
ניצני צמח זה חשופים לחלוטין. מאזניים נעדרים לחלוטין. הם מוקפים עלים. עלי הצמחים הצעירים נראים כמו מחטים. אצל בוגרים הם הופכים להיות כמו קשקשים.
גרגרי הערער הם פתיתים שמשתלבים זה בזה. כתוצאה מכך נוצרת בליטה. הם נקראים גרגרי חרוט. התבגרותם מתרחשת בשנה שלאחר הנטיעה.
אותם זנים הגדלים בשטח חצי האי קרים נקראים ערער קרים. צמחים מסוג relict הם פופולריים להפליא בקרב תיירים. זה זמן רב ידוע על תכונות הריפוי הייחודיות שלהן באמת.
היסטוריה של ערער
בספרד מטוגן כבש על המוקד בעזרת תערובת מיוחדת של גרגר וערער. כתוצאה מכך, הבשר רכש ארומה עדינה. בצרפת, רק החמימות שעישנו בעשן ערער נחשבו לטובות ביותר.
ג'וניפר שימש גם ברפואה העממית, כמו גם בתברואה. על מנת לגרש ריח רע מהבית, אנשים חיטאו במיוחד את הצריפים והשתמשו בערער לצורך זה. אם המשפחה הייתה חולה, יש לנגב את הרצפות במחטים של העץ הזה.
על מנת שתהיה לך בריאות בריאה בצריף, עקרות הבית גרפו את האפר במטאטאים מיוחדים, כולם מאותו ערער. במקביל, יתושים וזבובים שרדו בהצלחה.
בחצי האי קרים הונחו חתיכות מעץ ערער בחזה עם דברים. זה אפשר לחסוך בגדי פרווה מעשים.
האבות הקדמונים היו מודעים היטב לכך שבעזרת הערער ניתן לחטא בהצלחה כלים. נשים כוסות כוסות חלב עם ערער. כתוצאה מכך המוצר נשאר טרי במשך זמן רב. עץ זה שימש גם לניקוי האמבטיות לפטריות, מלפפונים וכרוב. טכניקות אלה נשמרו עד היום.
ערער קרים
בחצי האי קרים גדלים המינים הבאים: אדום, גבוה, מסריח, חצי כדור, קוזאק.
ערער טבעי או גבוה - עץ עם גג פירמידלי רחב או בעל ביצה. המחטים שלו ירוקות-אפורות. פירות במצב בשל - סגול-שחור. העצים מפוארים ודקים. הם שונים לחלוטין מקרובי המשפחה הצפוניים, שמגדלים באופן מסורתי סטלאנט.
הערער המסריח נראה כמו גבוה. הקונוסים שלו גדולים יותר, שחורים-שחורים. ריח הצמח אינו נעים.
קוזאק ג'וניפר - צמח זוחל. שיח מסוג דקורטיבי. המחטים הקשקשיות שלו נוצצות.
ערער קרים מעדיף אור. הוא לא חושש מבצורת וטמפרטורות נמוכות. מאוד לא יומרני לאדמה. פורח כמעט בסתיו. פרחי זכר - דביקים בצבע צהוב. נקבות דומות לניצנים ירוקים. במקומם, ואז יופיעו גרגרי חרוט.
ג'וניפר דוקרני
ערער אדום - ארז אדום. גובה העץ הזה הוא 6-8 מטרים. סניפיו פתוחים. הצמח מכוסה במחטים שדוקרנים חזק. שמו הנוסף הוא ערער דוקרני קרים.
בצורת חרוט קרוהן. הקליפה חלקה. צבעו חום בהיר. העלים צפופים. מונחים עליהם שני פסי אורך לבנים. העץ צפוף ועמיד, אינו נרקב. מלאכות שונות עשויות ממנו.
הערער בקרים הוא עץ דקורטיבי מצוין לגינה הדרומית. זיקוק יבש של עץ מייצר שמן ערער. זוהי תרופה מצוינת נגד תולעים, היא מסייעת במחלות עור. הוא משמש גם באופן פעיל בייצור קוסמטיקה.
היתרונות של הערער
איזו תועלת מביאה הערער הקרים? תכונות הריפוי והתוויות נגד נחקרו במשך זמן רב. זה הזמן לדבר על זה. הגרגרים והמחטים של עצים אלה מכילים שמנים אתריים מרפאים. הארומה שלהם היא חמצמצה. ידוע כי לחומרים אלה השפעה מזיקה על מיקרואורגניזמים בעלי אופי פתוגני. תארו לעצמכם: רק דונם אחד של ערער מסוגל לייצר עד 30 ק"ג של פיטונצידים המזיקים לחיידקים רבים ביום. כאשר הפיטונצידים חודרים לריאות והסימפונות, הם מסירים את כל הדלקות הקיימות. אין ספק כי היתרונות של יערות כאלה עבור אסתמטיקאים ואנשים הסובלים מדלקת סימפונות כרונית.
יערות הערער תורמים לטיהור האוויר היעיל. כאשר אדם שואף את ארומת העצים, תפקוד מערכת העצבים מנורמל. אפשר להסיר גירוי מלחיץ. מצב הרוח משתפר משמעותית, כאב הראש נעלם, לחץ הדם חוזר לקדמותו. קוצר נשימה הולך וקטן, השינה משתפרת, החסינות מתחזקת. אם תלך לאורך חורשת הערער, התיאבון ישתפר משמעותית. לקבלת עיכול מעולה, אתה צריך לשתות תה עם פירות יער של צמח זה. כמו כן, משקה זה עוזר לכליות לעבוד טוב יותר.
יישום ערער
גרגרי הערער משמשים זמן רב. אז ברומא העתיקה הם התווספו ליין. משקה כזה היה משתן יעיל.
ערער קרים משמש לבישול, לייצור וודקה ולחליטה. כולם מכירים משקה אלכוהולי כזה כמו ג'ין. זו וודקה שמתעקשת על פירות הערער. בזכות הפירות הללו המשקה זוכה לטעם מיוחד.
ג'לי, סירופים וג'לי עשויים גרגרי ערער. הם מתווספים גם לתמציות אלכוהוליות. ג'וניפר משמש גם בתעשיית השימורים. בזכותו הדג זוכה לארומה מיוחדת וטעם ייחודי. כמו כן, פירות העץ הזה מתווספים לבצק לג'ינג'ר ועוגות. הם נחוצים לריח. שפים משתמשים בהם כתיבול למשחק, בשר ודגים.
חרוזי ערער
כיום חרוזים מיוצרים מהערער. משמש לערער המיספרי או הרגיל. גובה השיח הזוחל הזה הוא 60 ס"מ. השיח נראה כמו עיגול בעל צורה רגילה. חרוזים עשויים ממנו בחצי האי קרים.
הארומה של מוצרי העץ הנפלאים האלו הנהדרת באמת. אני נזכר מייד בנופי הים, ברעש הים השחור, באוויר ההרים. אתה מרחיק את עצמך באורח פלא מהעיר הגדולה ומהמולה.
חרוזי ערער קרים הופכים לבסיס למוצרים שונים. הם משמשים לקישוטי עץ חג המולד, מחרוזת, צעצועי ילדים, קלע, מצעי מושבים לרכב ודוכנים חמים. באופן מסורתי, חרוזי ערער משמשים למכרסמים לתינוק. הם עשויים עץ טבעי, צבע ולכה נעדרים.
ניתן למצוא חרוזים מגודל 7 מ"מ ועד 26 מ"מ. אתה יכול לבחור את הצורה המועדפת עליך - קוביה, אליפסה, טבעת, כפתור.
טיפוח עור ושיער
ערער קרים משמש לרוב לטיפול בשיער ובעור. לשמנים האתריים של צמח זה השפעה עמוקה על זקיקי השיער ועל האפידרמיס (שכבותיו העמוקות). אם אתה מאדים את הענפים והשורש במים רותחים, אז מרכך שיער טבעי כזה יהיה היעיל ביותר.
מספיק לטחון את גרגרי הערער בעזרת בלנדר ולהוסיף אותו למסכה בכדי להגיע למצב עור מושלם. מרכיב פעיל זה תורם לתזונת האפידרמיס, וגם מספק אפקט הרמה אופטימלי. לאחר היישום הראשון, תוכלו לראות את התוצאה.
