שמות של גרגרים שחורים, מועילים ומסוכנים לבריאות

פירות יער שחורים רבים נראים צבעוניים לעיניים וטעם משמי הפה. שמותיהם לא תמיד ידועים לנו, כמו גם תכונותיהם. בקרב נציגי ממלכת הפירות יש דגימות בעלות ערך רב עבורנו, אך יש כאלה שהשימוש בהם יכול להיות מסכן חיים. בואו נדבר על שניהם.

שמות של פירות יער שחורים בריאים

דומדמניות שחורות

זה מוביל בתוכן של ויטמינים וחומרים פעילים ביולוגית. ברי ארומטי זה משמש ברפואה העממית כתרופה לחיזוק דיאפורטי, חיטוי, כולרתטי, המוסטטי, משתן, וכללי. ההערכה היא כי היא משפיעה לטובה על האינטליגנציה האנושית. מדענים מצאו כי הדומדמניות השחורות מונעות היווצרות תאים סרטניים. פירות יער משמשים להכנת ריבות טעימות, מיצים, משקאות פירות, שימורים ויינות.

בלקברי

לעיתים קרובות, תושבי קו הרוחב הצפוני שואלים על שמו של הגרגרי השחור, הדומה מאוד לפטל. אין פלא, מכיוון שהם קרובי משפחה, שניהם שייכים ל Rosaceae המשפחתי. ושניהם טבעיים "אספירין". Blackberry הוא קוקטייל ויטמין שלם. בנוסף, הגרגרים עשירים במינרלים וחומצות אורגניות, שבגללם יש להם חיזוק כללי ותכונות אנטי-סקלרוטיות. אוכמניות מורידות את כמות הסוכר בדם.

אוכמניות

בנוסף למספר עצום של ויטמינים, ברי עשיר בפוליפנול - חומר שלדברי מומחים יכול לשחזר תאי מוח פגומים. תמצית אוכמניות טובה למחלות עיניים. ברי מבושל משמש כתרופה חיצונית לכוויות ואקזמה. ריבה, ריבות, רטבי אוכמניות הם באמת "אוכל האלים".

צ'וקברי

שם אחר הוא שוקולד. פירות יער גדולים ועסיסיים גדולים יכולים להפחית את לחץ הדם. הם מומלצים למחלות של בלוטת התריס ולחולי קרינה. משקאות מרעננים ויין ארומטיים נהדרים מכינים מארוניה.

עם שמות שמות של פירות יער שחורים, ראוי לזכור את התות.

תות

העץ גדל בקווי הרוחב הדרומיים, מפורסם בפירותיו העסיסיים שלא שגרתיים, מהם עשויים סורבטים, ריבות, מולסה. בקווקז נאפים לחם טעים וג'ינג'י מעיסת הגרגרים. לפירות התות השפעה חיובית על היווצרות הדם, חילוף החומרים. הם משעממים את התיאבון, מחזקים את המצב הכללי ומגדילים את העוצמה.

שמות של פירות יער שחורים שיש להשתמש בהם בזהירות

צלליות

פירות יער טריים אינם טעימים כלל, ולכן הם מכינים ריבה או ריבה. לפירות צלליות יש השפעה אנלמינטית, משמשים לאפילפסיה, התקפים, כאבי ראש, הקלה על התרגשות יתר. אך רק פירות יער בשלים מתאימים למזון, מכיוון שישנם חומרים רעילים בצל הלילה הבלתי מוגן.

סמבוק שחור

מברשות עם פיזור של פירות יער קטנים נמצאים בשימוש נרחב הן לבישול והן למטרות רפואיות. מהם מכינים מרמלדה, ג'לי, ריבה. תה שיעול מבושל מפירות יער מיובשים, ואלו טריים משמשים לשיגרון ודלקת פרקים. אך הפירות הלא בשלים של סמבוק, כמו חלקים אחרים של הצמח, הם רעילים.