בתחילת האביב, כשהשלג האחרון נמס והכל מתעורר סביבו, הפטריות הראשונות מופיעות ביערות שלנו - תפרים ומורלים.
מקומט, עם ארומה נפלאה, הפטריות האלה כבר מזמן נערצות ברוסיה. יש אגדות לפיהן פטריות כאלה עוזרות לשמור על נוער. בנוסף, "שלג" באביב זה מוזכר גם במכתבי קליפות ליבנה, אותם מצאו ארכיאולוגים תחת קתדרלת נובגורוד בסנט פנטלימון. הם תיארו את עובדת הטיפול במורלים וקווי מחלות כמו קוצר ראייה, היפרופיה ומחלות עיניים אחרות (הוכן תמורה מיוחדת מהפטריות שהוזכרו).
בתקופתנו, פטריות קו נכנסו גם למעבדה. בעזרת מחקרים רבים אושרו תכונות הריפוי של פטריות אלה. נמצא בהם חומר שלא רק מחזק את שרירי העיניים, אלא גם עוזר באופן פעיל לשמור על שקיפות עדשת העין.
איך למצוא אותם ביער? מורלים הם פטריות גדולות למדי עם רגל וכובע מופרדים בבירור. האחרון מקופל ובעל צבע חום בגוונים שונים. נבגים ממוקמים על כל שטח הכובע. ישנם שני סוגים של מורלים - אכיל וחרוטי. ניתן להבחין ביניהם בצורת הכובע: לראשון יש כובע מעוגל בצבע חום-אפור עם תאים עמוקים. כובע המורל החרוטי מוארך, דומה לכובע שנחתך מלמעלה, שבבסיסו קצה דבוק לרגל. יתר על כן, הכובע שלו כהה בהרבה מזה של המורל האכיל.
פטריות תור הן קרובי משפחה קרובים למורלים. אתה יכול גם להבדיל ביניהם באמצעות כובע. יש לו צורה לא סדירה והוא מורכב מקפלים מבולגנים רבים.
במראהו, הוא דומה למוח. צבע הכובע חום כהה. הרגל עבה יותר ממורל. בנוסף, מין זה נחשב לאכיל בתנאי. במילים קשה הרבה יותר להעביר את מראה הפטריות והקווים של המורל. תמונות הן אינפורמטיביות יותר, השימוש בהן לצורך זיהוי פטריות ביער יהיה הרבה יותר קל. זה הזמן לגלות היכן ניתן למצוא אותם.
פטריות שבץ ומורל אוהבות להתיישב באותם מקומות שהיו בעבר מדורה. זו הסיבה לעיתים קרובות מאוד ניתן למצוא אותם בכמויות גדולות במקומות בהם התרחשו שריפות יער. מורלים מופיעים ראשונים. לרוב פטריות מופיעות במקומות פתוחים ומחוממים - בזגגות יער. צריך לזכור שאחד לאחד הם לא גדלים. אם המורל נראה בקרחת הקרקע, כנראה שיש יותר בסביבה, אתה רק צריך להסתכל בזהירות בין הדשא היבש של השנה שעברה.
עבור קוטפי פטריות לא מנוסים, יש לומר כי מבין סוגי הפטריות הללו, יש בגופנו רעלן כזה כמו גירומיטרין. במינונים קטנים זה בטוח, אך במינונים גדולים יש השפעה זהה לזכוכית חיוורת. רעלן זה אינו מאבד מתכונותיו גם בעת הרתיחה והכביסה. הפטרייה המכילה חומר זה היא מיתר. מורל הוא פטריה שאינה מכילה רעל כזה, ולכן היא בטוחה יותר. אך למרות זאת, אי אפשר לאכול אותם גולמיים, ויש צורך בטיפול מתאים. ומנות מבושלות במיומנות - זו של המורלים, זו של השורות - די מעוררות תיאבון וטעימה.
