פירות יער כמו פטל, דומדמניות, תותים פטלונים ידועים לכולם. אבל כשמדובר באנושות, מעטים האנשים מבינים מה זה. אפילו אנשים עם חלקות גן לא תמיד יודעים על זה. אך למעשה זהו צמח נפוץ למדי, ידוע ושימושי. ברי הקומוניקה דומה לאוכמניות והוא מגוון ממנו. ניתן למצוא אותו ביער או לגדל אותו באתר. בזהירות מתאימה, אתה יכול להתעשת מחדש עם פירות יער טעימים ובריאים אלה למשך זמן רב.
מה זה ברי קומאנייקה
תמונה של צמח זה יכולה להטעות לכל גנן חסר ניסיון. אחרי הכל, זה דומה מאוד לפטל פטל. למעשה, Cumanica הוא תת-מין של אוכמניות. זה שייך למשפחה הוורודה. זהו צמח שיח עם יורה זקופה ופירות יער גדולים ואדומים גדולים. Cumanica נקרא גם האוכמניות של נסה. במקומות מסוימים זה ידוע בשמות Cumanica, שמש או טורקיז.
הקלעים של צמח זה הם ישרים, רק בקצוות מעט גמישים, מכוסים בקוצים חדים נדירים. סניפים יכולים לגדול עד 3.5 מטר, אך בדרך כלל גובה השיח גובה של מטר עד שניים. ביולי-אוגוסט הוא מכוסה בפירות יער שחורים גדולים. הם multicostic, כמו פטל שחור, אך אינם נפרדים מהגבעול.
ההבדל מהאוכמניות
התיאור של ברי של חמוציות רבות יכול להטעות. למרות שמדובר בתת-מין של האוכמניות ודומה מאוד אליו, יש לו הרבה במשותף עם פטל. לקומניקי יש תכונות כה ייחודיות:
- יורה זקוף, לא גמיש, לא יכול להכות שורש, כמו פטל שחור;
- קוצים על הקלעים נדירים, ישרים, לא כפופים בקצוות;
- העלים מורכבים, הם מורכבים מחמישה עד שבעה עלים, ולא משלושה, כמו פטל שחור;
- פירות יער גדולים יותר וללא רובד כחלחל, הם בעלי צבע סגול-שחור או אדום-שחור.
היכן צומח ברי הקומניקה?
צמח זה מופץ ברחבי רוסיה האירופית, למעט קווי הרוחב הצפוניים. הוא גדל גם באירופה, סקנדינביה והקווקז. הוא מעדיף קרקעות לחות חוליות, כך שלעתים קרובות ניתן למצוא אותו במישורי שיטפון של נהרות, ליד ביצות. זה גדל היטב ביערות אורנים או ליבנה לחים, ויוצר סבך צפוף. גדל בשוליים או בעובי השיחים, מתקן היטב את מורדות הנקיקים והצרחים. תוכלו לפגוש את גר קומניקה על גדות נהרות ואגמים, לאורך צדי הדרכים. גידולו בחלקות גן נפוץ גם הוא. לשם כך משתמשים בזנים שונים: אפאצ'י, לאוטון, הובנה, דארו, גאי ואחרים. הם די פוריים, והגרגרים גדולים יותר מזו של קומניקה שגדלה בר.
תכונות של גידול וקציר
ברי Cumanika גדל היטב בטבע, אך לאחרונה הוא גדל לעתים קרובות בגנים ביתיים. צמח זה מתפשט בעיקר על ידי ייחורים. זהו סוג שיח, ולכן בעת השתילה אתה צריך להשאיר כמטר בין הגזם. הגוון נוקשה, יכול לעמוד בכפור עד 20 מעלות צלזיוס, אך אינו סובל בצורת. כשדואגים לה, גיזום קבוע הוא חשוב מאוד, עשו זאת בכל שנה.
כמעט כל חלקי הצמח משמשים למטרות קולינריות ורפואיות. עלים ופרחים נאספים במהלך הפריחה, פירות יער - כשהם מבשילים. בהתאם לגיוון ומאפייני הטיפוח ניתן לאסוף ארבעה עד עשרה ק"ג לעונה מהשיח. השורשים למטרות רפואיות נחצבים בנובמבר או באביב, לפני תחילת זרימת הזרע. השורשים והעלים מיובשים בצל, ניתן להקפיא את הגרגרים.
