מילים רוסיות רבות נשכחות שלא בצדק. בפרט, כדי לענות על השאלה מהי ארוחה, רבים מאיתנו נצטרך קצת זמן לחשוב. כמובן, כל אחד מאיתנו יודע שהמילה הזו פירושה ארוחה מסוימת. עם זאת, לא הכל פשוט כמו שזה נראה במבט ראשון.
שולחן מנזר
תורגם מהמילה היוונית טרפזה מתורגם כשולחן. אם נדבר על משמעות המילה הזו ברוסית, אז רוב המילונים והאנציקלופדיות המסבירים קובעים שזו ארוחה המשויכת לשולחן המנזר. אוכלים במנזר, שולחן משותף במנזר, חדר לאכילה במנזר - זה מה שארוחה. עם הפופולריות של המסורות הדתיות ברוסיה, כנסיות החלו ליצור חללים שבהם תוכלו לסעוד ולקנות מאפים טריים. הם נקראים גם refectory.
מהי ארוחה? אנציקלופדיה רוסית
הגדרה מעניינת למושג זה מבחינת התנהגות טבלה, נימוסים. "הארוחה" באנציקלופדיה הרוסית מתפרשת כחגיגה עם שמירת חובה על עקרונות האדיקות והאדיקות.
על פי הנתונים, בתודעת האיכרים המילה "שולחן" נקשרה לכסא האל בכנסייה. רהיט זה נתפס על ידי אנשים רגילים כמקדש, הוא היה זה שהוכנס לחדר תחילה כאשר עברו לצריף אחר מסיבה כלשהי. אנשים הניחו אותה בפינה אדומה, אנשים תמיד אמרו תפילה מארבעה צדדים. ישירות "תחת הקדושים" ישב ראש המשפחה או אורח מכובד. נוסף על ידי ותק. במשפחות גדולות מאוד נקבע השולחן פעמיים. כך נראתה הארוחה הרוסית עד סוף המאה ה -19.
