אנדריי בוגייסקי הוא בלוגר ידוע ומגיש התוכנית הקולינרית הפופולרית בערוץ "מטבח". ההתמחות שלו היא הכנת אוכל גברי טעים ומשביע. היו אלה מנות עשירות בקלוריות שהאדירו את הטבח הזה.
התחלת קריירה
גברים רבים, במיוחד אלה העובדים בתנאים קשים, עשויים לתהות: "מה בלוגר יכול לדעת על מטבח גברים?" תשובה: בהחלט הכל. אנדריי בוגייסקי היה מנהל חברת תעופה מסחרית גדולה. פעם היה מומחה ביחסים כלכליים בינלאומיים. זה נתן לו את ההזדמנות לבקר במגוון רחב של מדינות ולטעום מאכלים לאומיים מרחבי העולם. בנסיעות עסקים, אנדריי התכונן לכל הצוות שלו. ובאותה עת הוא שולט במוצרים ובמתכונים שאינם מוזרים לקווי הרוחב הרוסים.
הוא הפך לבלוגר עם אהבת בישול ועניין בכל מה שחדש. זה התחיל בכך שאנדרו התחיל לשתף את רעיונותיו בדף בפייסבוק. והמנויים אהבו את המתכונים שלו. למרות העובדה שהמנות מיועדות לגברים, הקהל הנשי גם העריך את מאמציו.
בשנת 2010 נפתח ערוץ חדש "מטבח". ואנדריי בוגייסקי הוזמן מייד לתפקיד מגיש התוכנית "אוכל לגברים". משך השידור אחד אינו עולה על 15 דקות. אך במהלך תקופה זו, הבלוגר מצליח להכין במהירות מנות שנבדלות לא רק בשובע, אלא גם בטעם.
"אוכל לגברים" עם אנדריי בוגייסקי: מתכונים
אנדריי יכול לבשל לחלוטין כל מנה בצורה טעימה. אבל הם במיוחד אוהבים את המטבח הקווקזי והדרום-מזרחי. העדפה זו אינה מקרית. אנדריי בוגייסקי ביקר לעתים קרובות בלוב, קניה, וייטנאם וגאורגיה. התרבות הקולינרית של המדינות הללו אהבה את הטבח, והוא החל ללמוד אותו. בנוסף, המתכונים הלאומיים הללו עתירים מאוד בקלוריות והם יכולים להימאס במהירות. זה ללא ספק חשוב לאנשים העוסקים בעבודה קשה.
אבל גם הטבח המטייל אהב את המטבח האירופי. בתוכניתו נמצאים לעתים קרובות מנות מאיטליה, צרפת, שוודיה, למשל: שניצל וינאי, סטייקים, סטייקים, פסטה, ריזוטו ומתכונים אירופיים קלאסיים אחרים.
