חובבי הציד השקט שנקרא בכל שנה יש יותר ויותר. נראה, ובכן, מדוע שאדם יידע למשל על פטריות באזור צ'ליאבינסק, אם ניתן לקנות אותן כעת ללא שום בעיות ב
הסופרמרקט או השוק הקרוב ביותר? אבל לא … לטענת פסיכולוגים, זו הדרך בה תושבי ערי ענק מנסים לקחת הפסקה מההמולה של חיי היומיום.
פטריות אכילות מאזור צ'ליאבינסק
Cep
יש לו מוניטין מצוין ובולט בקרב נציגים מסוגו. לגבר הנאה הזה יש רגל לבנה גבוהה וכובע חום כהה. לפטריות טעם מצוין ובאותו זמן הוא טוב מאוד לבריאות, מכיוון שהוא מכיל ויטמינים A, B1, D. מאפיין נוסף של מה שמכונה מלך הפטריות הזה הוא העובדה שהוא לא תולעי. אפשר לטגן אותו, להרתיח אותו, לייבש אותו ולהיות במרינדה ובכל מקרה, טעם המנה יהיה מצוין.
השד
באזור צ'ליאבינסק ניתן לראות שלושה זנים: גוש לבן, גוש שחור וגוש יבש.
- השד הלבן מבחוץ לבן שלג לחלוטין, עם קצה מעוקל על הכובע ורגל חלולה.
- הגוש השחור במבנהו זהה לזה הלבן, למעט צבע וכובע דבק.
- לשד יבש יש הבדלים מהותיים מקרובי משפחתו. יש לו כובע לבן שמנת ורגל קצרה ועבה. לרוב מתנות כאלה מהיער משמשות לחמוצים.
פרפרים
חמאתית היא פטריה קטנה עם כובע זהוב על רגל לבנה. מגוון זה טעים מאוד ובעיקר עבורה ישנם מתכונים רבים למנות שונות. אך לפני שמשתמשים במתנת היער הזו למאכל, יש צורך בהחלט לנקות אותה היטב.
פטריות
הסיפור על הפטריות באזור צ'ליאבינסק נראה לא שלם, אם לא נדבר על הדגימה הקטנה והגדולה הזו. יש לו כובע בצורת פעמון, רגל דקה מוארכת מעט. פטריות דבש יכולות לשמש כחמוצים, לבשל מהן מרקים, לכבוש ואפילו להקפיא.
בולטוס
הכובע של נציג זה של הממלכה התת קרקעית הוא קמור, דומה לכרית קטנה התלויה מעל הרגל הלבנה הארוכה בכתם. אם תשברו את הפטריה, תוכלו לשים לב שלאורך זמן צבעו נותר ללא שינוי. בנוסף לכל האמור לעיל, הפטריות הפופולריות באזור צ'ליאבינסק (2013) הן בולטוס, חניכיים, רוסולה, פטריות, פטריות, רפתות, מלכודות, פטריות, מעילי גשם, רוסולות ועוד.
יש לציין כי כל הפטריות מכילות ויטמינים מועילים ויש להם נתוני טעם מעולים בתנאי שהם מוכנים כראוי ומנקים מראש וספוגים.
סודות מנוסים: היכן שיש פטריות בצ'ליאבינסק
באופן כללי, באזור ישנם מספר עצום של מסלולי פטריות, ובוחרי פטריות מנוסים בנו זה מכבר לוח זמנים להליכה ביער עם תועלת הן באופן אישי עבור עצמם והן עבור הכיסים שלהם.
מחוז סוסנובסקי מלא בדרך כלל בפטריות, בעיקר בשני כפרים - בוטאקי וקרמנקול. כאן פופולריות פטריות בולטוס, רוסולה ודבש, אותן ניתן לאסוף לאורך כל עונת הפטריות עד הכפור הראשון. אם תלכו מעט מערבה, לאגם בולשוי קרמנקול, תוכלו גם להרים סל מלא של פטריות ופטריות פורצ'יני.
המקום השני בו הפטריות באזור צ'ליאבינסק הנפוצות ביותר הוא מחוז ארגייאש. מזל במיוחד כאן חובבי הבולטוס.
לאורך הכביש Kyshtym-Ozersk ביערות מקומיים, אתה יכול גם להרוויח מחיידקים או שדיים. ולקטפי פטריות מומלץ לנסות את מזלם בכפר סרגאזי או קוריניאה.
