התרבות

הקומי הם תושבי הצפון. מסורות, תרבות, מכס

תוכן עניינים:

הקומי הם תושבי הצפון. מסורות, תרבות, מכס
הקומי הם תושבי הצפון. מסורות, תרבות, מכס
Anonim

קומי הוא עם שחי ביערות אינסופיים בצפון-מזרח החלק האירופי של רוסיה. הקבוצות האתנוגרפיות העיקריות שלה הן Vymchi, Vygorye Upper, Pechora, Izhemtsy, Udora, Sysols. קודמו של הרפובליקה הקומית הוא פרם ויג'גודסקאיה.

מלאכות מסורתיות

מאז ימי קדם, השכיח ביותר בקרב אנשים אלה היה מלאכה הקשורה לעיבוד עץ. בכפרים לא ניתן היה למצוא איכר שאינו יכול לייצר חומר ביתי מחומר זה. איזמה קומי הוא עם שבנוסף לכל זה, הסלדה הייתה מפותחת מאוד. הלבשת עור נעשתה בבתים שנבנו במיוחד למטרה זו - "בקתות זמש". באזורי סיסול וניז'ניצ'יגודסק, כלי שיט כמו ייצור מגפי לבד היה פעם נפוץ.

Image

כיבוש קומי קדום נוסף היה כלי חרס. בעיקר עסקו נשים בייצור כלי שולחן לבית. גלגל הקדר כמעט ולא נעשה בו שימוש. זה הופיע עם הקומי במאה ה- XV, אך הוא לא זכה להפצה רבה. הכלים היו מיוצרים בדרך הגרירה העתיקה ביותר. החסר המיושן נשרף בתנור רוסי.

אוכל מסורתי

המסורות של אנשי הקומי, שחיו במשך מאות שנים ליד הרוסים, דומות לשלנו באוכל. הארוחה העיקרית של האיכרים הייתה דייסה. באשר למנות הראשונות, לעיתים קרובות עקרות הבית בישלו מרקים וכל מיני תבשילים, כולל בשר. אוכל נוזלי נאכל בעיקר בקיץ. לקומי היה תפריט דגים מגוון מאוד. הדג היה מבושל, מטוגן, מלוח, פשטידות אפויות איתו. בקרב העמים הצפוניים נצפה לרוב צליית משחק על השולחן. באשר לירקות, בגנים צמחו לפת, צנוניות, בצל, רוטבאגה. מאז המאה ה- XIX. תפוחי אדמה נפוצים מאוד.

Image

האפייה הייתה פופולרית מאוד אצל קומי, שעבורה שימש בעיקר קמח שעורה ושיפון. לחם עגול הוגש מדי יום. בחגים המארחות אפו סוצ'י, קלצ'י, פשטידות, לביבות וכו '. גם לביבות הפנקייק היו פופולריות מאוד.

חקלאות

המנהגים החקלאיים של עמי הקומי קשורים גם הם מאוד לרוסים. עם זאת, היבול הנפוץ ביותר שהיה להם לא היה חיטה, אלא שעורה. עד המאה ה- 11 עיבדו את האדמה באופן ידני. במאה ה- XII. החריש וההצרה החלו להשתמש בכוח הגיוס של בקר. בעיקר גברים שעוסקים בחריש עם קומי. הם גם נאלצו לחטוף, כמו העמים הצפון-רוסים, בני נוער לרוב. שעורה עוקצת בתחילת אוגוסט. יצירה זו נחשבה נשית. לעתים קרובות, בגלל הכפור הקדום, הלחם עדיין היה ירוק.

Image

סחף את היבול בעזרת כלי מיוחד - פליילי. בנייתו הייתה פשוטה ביותר: ידית עץ ארוכה ורצועת עור גולמית המחוברת אליה למכה הקצרה.

בעלי חיים

קומי הוא עם בעל המסורות העתיקות ביותר מבחינת גידול בקר. העובדה כי גידול בעלי חיים מיושב הייתה קיימת באזור קמה כבר באלף ה- II לפנה"ס. למשל, עדויות לאתרים ארכיאולוגיים שהתגלו כאן. באגן נהר וייצ'גדה החלו להתרבות בקר, ככל הנראה, מעט מאוחר יותר - באלף הראשון לספירה. מדענים גילו את עצמות בעלי החיים הביתיים במונומנטים של תרבות וימסק במאות ה- XI - XII. בעת העתיקה גידלו קומי בעיקר בקר. כבשים וסוסים הוחזקו גם במשקי בית. צמר, חלב ובשר לא נמכרו, אלא שימשו באופן אישי לעצמם.

Image