מנקודת מבט זואולוגית, הסרטנים הם אותם סוגי סרטן, רק אלה בעלי זנב קצר. ראשם הקטן מוסתר בהפסקה מיוחדת מתחת לשולי הקליפה. בצורת גופם, כל הסרטנים שונים מאוד משאר קרובי משפחתם הסרטנים. העובדה היא שבמבוגרים, הבטן מתקצרת ומתכופפת, ואם מסתכלים על היצור הזה מלמעלה, תוכלו רק להבחין בצפלותורקס המעוגל שלו. כמו כל נציגי עולם החי האחרים, ליצורים אלה יש היררכיה משלהם, שבראשה עומד סרטן המלך שנקרא.
מלך בין הסרטנים
שמו השני של סרטן המלך הוא קמצ'טקה. זהו אחד הסרטנים הגדולים ביותר החיים בגופי המים של המזרח הרחוק. בשר טעים, רך ומזין הפך את סרטן הקמצ'טקה לאובייקט של דיג מתמיד, כולל בלתי חוקי. ההיסטוריה של הופעתו של יצור זה במימי הפדרציה הרוסית היא די פשוטה: באמצע המאה הקודמת הוכנס במכוון לים ברנטס מין זה של סרטנים.
סרטן קמצ'טקה הוא סרטנים ענקי ועוצמתי. לרוב רוחב הקליפה שלה מגיע ל 26 ס"מ, ולאנשים השוכנים במפרץ אלסקה, באופן כללי 29 ס"מ! טווח איברי ההליכה של יצור זה נע בין מטר וחצי מטר ומשקלו - עד 7 ק"ג. טפרים של סרטן ממוקמים על צמד רגלי ההליכה הראשון ואילו הטופר הימני מעט גדול וחזק יותר משמאל. בעל החיים זקוק לו כדי לשבור קליפות מולים, להרוס את קליפות קיפודי הים וכו '. הוא זקוק לטופר שמאלי כדי לטחון אוכל. אגב, סרטן זה ניזון אך ורק עם טופרו השמאלי.
היכן גר סרטן המלך?
בית הגידול של יצור זה הוא גדול מאוד ומגוון. ניתן למצוא סרטן קמצ'טקה בים אוקוצק, יפן וים ברינג. מדענים שצפו בחיים של סרטנים אלה הגיעו למסקנה כי הריכוז הגדול ביותר שלהם מתרכז בחוף המערבי של קמצ'טקה. שם הדייג העיקרי של הסרטנים מתקיים משנה לשנה.
גידול סרטנים קמצ'טקה
סרטן המלך (תמונה המוצגת במאמר) מגיע לבגרות 8-10 שנים, אם, כמובן, מדובר על גברים. נקבות הופכות לבגרות מינית מעט מוקדם יותר. ניתן לכנות יצורים אלה מטיילים אמיתיים: משנה לשנה הם חוזרים על אותו מסלול עונתי. הם מבלים הצטננות חורפית מתחת למים בעומק של 250 מ ', מבלים שם כמעט את כל החורף. עם תחילת האביב, הסרטנים חוזרים לחוף מולדתם לצורך התכה וגידול לאחר מכן. כאשר הסתיו מגיע, הם שוב הולכים למעמקים. וכך כל הזמן.
ההערכה היא כי סרטן מלך נשי אחד מסוגל להטיל עד 300 אלף ביצים בעונת הרבייה! כמו כל הסרטנים, נקבות הסרטנים האלה מטילות ביצים על רגליהן הבטן במשך שנה. אופי הנדודים של יצורים אלה תלוי במידה רבה בתנודות בטמפרטורת המים. ממקומות החורף שלהם הקבוע הם עוברים לחופים בבתי ספר שלמים: בתקופה זו מאות אלפי סרטי מלך ארוכי רגליים עוברים לאורך קרקעית הים. המראה, כמובן, מדהים!
יש לציין כי בתקופה זו נקבות נושאות זחלים כמעט נוצרו. בדרך למים הרדודים הנחשקים, אלה בוקעים מביציותיהם ומתחילים לשחות עצמאית בעמודת המים. האימהות שלהם, בינתיים, ממשיכות בדרכן. לרוע המזל, זחלים רבים אינם חיים עד "בגרותם", מכיוון שהם טרף מועדף על בעלי חיים ימיים שונים.
באופן כללי, הסרטנים של קמצ'טקה הם יצורים הגדלים באיטיות וטמפרטורת המים מכריעה כאן. לדוגמה, במים החמים של חופי אמריקה הם צומחים ומתפתחים במהירות כפולה.
סרטן קמצ'טקה - מושא יקר לדיג
לסרטנים של קמצ'טקה אורך חיים טבעי של 20 שנה, אך רבים מהם אינם עתידים לחיות כל כך הרבה. והכל בגלל הציד המתמיד אחריהם על ידי בני אדם: סרטן המלך הוא המוצר המסחרי היקר ביותר הנחוץ בכל העולם! כאשר תופסים אותם, עדיפות זכרים עם אורך קליפה של יותר מ 13 ס"מ. נקבות בדרך כלל לא נתפסות.
ציפורני סרטן הם מעדן מעודן. הטופר הימני שלו, בו מרוכז הבשר הרך והמזין ביותר, הוא יקר וטעים במיוחד. אגב, בשרו של סרטן זה עשיר בכל הוויטמינים, חומצות האמינו והמינרלים הנחוצים: אבץ, חלבון, יוד וחומרים אחרים הופכים את גופנו לבלתי יסולא בפז. הקליפות והמבוכים של יצורים אלה מעובדים לדשן שימושי.
היצורים המדהימים הללו ביססו את עצמם זה מכבר כמוצר ימי טעים, שהוא הסוג העיקרי של הסרטנים בשוק המקומי. לא פלא שסרטן המלך הוא הסרטנים המסחרי המפורסם ביותר בעולם.
