קיפוד כבר זמן רב ידוע לאנשים. תושב דוקרני זה באזורים הטרופיים ובאזורים הממוזגים הדרומיים תמיד משך את תשומת לבם של האירופאים. לא, לא מיתרונותיו הגסטרונומיים, מכיוון שדג הקיפוד הוא רעיל להפליא. היא משכה תשומת לב עם המראה והיכולת הלא שגרתיים שלה, במקרה של סכנה, להתנפח ולהפיץ את המחטים, הנלחצות לגוף במצב רגוע.
למשפחת הקיפודים שמונה מינים. הנציגים הגדולים מגיעים לאורך שישים סנטימטרים. לדגי הקיפוד יש כרית אוויר מיוחדת. כאשר היא לא לחוצה, הוא במצב רגוע ומנופח. כאשר דגי הקיפוד נאלצים להגן על עצמו, הוא ממלא את השקית במים ומתנפח, רוכש צורת כדור ומתגבר בגודל מספר פעמים. המחטים הצמודות לצדדים עומדות בקצה ובולטות לכל הכיוונים, ומונעות כל ניסיונות הטורף לבלוע אותה. בחלק מהמינים אורך המחטים מגיע לעשרים סנטימטרים. בגלל התכונות הללו, לדגי הקיפוד ישנם שני שמות "לא רשמיים" נוספים: דורבן ים ודגי כדור.
אבל זה לא מספיק, לדגי הקיפוד יש דרך אחרת להבריח חייזרים שמגלים עניין קולינרי בזה: הוא משחרר ריר רעיל, שמאוד מביא את התוקפים. הנסיבות האחרונות מסבכות מאוד את תחזוקת דגי הקיפוד באקווריומים או בבריכות. בסימן התקיפה הקל ביותר מצד תושבי אקווריום אחרים, הדגים משחררים ריר, לאחר מכן יש צורך להחליף את כל המים. בהקשר זה, דגי קיפוד בשבי מוחזקים בדרך כלל במיכל נפרד.
מעדיף אדמה חולית, לעתים קרובות מתחפרת לחלוטין בחול. זה מוביל בעיקר אורח חיים לילי, המסתתר במקומות מבודדים במהלך היום.
בתנאים טבעיים, דגי הקיפוד ניזונים בעיקר מפי רכיכות וסרטנים. פלטות שיניים קשות מאפשרות לכרסם אפילו את הקליפה הצפופה ביותר. הוא אוכל גם דגים קטנים. בשבי, דגי הקיפוד יכולים להסתדר בלי רכיכה.
אם גורמטים אירופאים ואמריקנים דחו דגי קיפוד, הסמוראים היפנים הקשים חשבו שהוא די מתאים לאוכל לחיילים אמיתיים. המעדן היפני המפורסם - פחזנית מוכנה מכמה סוגים של נפיחות. למען ההגינות יש להבהיר כי מכינים פחזניות מנציגים של כמה מינים של פפרפרש, והמקום העיקרי כאן ניתן לפאפר חום. אבל הקיפוד שייך לאותם סוגים של דגים שמהם מכינים מעדן זה.
האיברים הפנימיים של הדגים מכילים טרטרוקסין רעל קטלני. הוא חזק פי עשרה מהקווירה, פי ארבע מאות יותר חזק מסטריכנין. ניתן לקבל מינון קטלני על ידי נגיעה בפנים של הדג ביד חשופה. לטטרודוקסין השפעה עצבית. כאשר הוא נכנס לגוף הוא גורם לשיתוק שרירי הנשימה, אדם נפטר מחנק. טרם נוצר תרופת נגד נגד טטרודוקסין.
אזור התפוצה של דגי הקיפוד הוא אזור טרופי חם המקיף את כדור הארץ. במיוחד הרבה מהם בים סוף. היא ודגים אחרים של ים סוף (למשל קרובת משפחתה - מלפפון ים) הם סימן ההיכר של מאגר זה. כולם מעניינים בדרכם שלהם.
אך גם באזורים אחרים בכדור הארץ בהם שולט האקלים הטרופי, דגי הקיפוד נפוצים. תמונות של יצורים מעניינים אלה לא מפסיקים להדהים את האוהבים האקזוטיים: עד כמה הטבע ממציא את עצמו להסתגל לסביבה ולהגן מפני טורפים!
