צמח דשא קטן זה עם פרחים קטנים יהיה לא רק קישוט יפהפה למטבח או לגן משלו, אלא גם ממתיק מעולה למי שרוצה לשפר את בריאותו ולבנות. לא בכדי אנשים רבים מכנים דבש מתוק זה.
לא קשה לגדל צמח כזה במו ידיכם, אך לפני שתעשו זאת עליכם ללמוד הכל על הטיפול, כמו גם על היתרונות שהוא מביא.
תיאור ותכונות של סטיביה
דשא מתוק זה מורכב מכמות אדירה של אלמנטים שימושיים. בשל מקורו הטבעי הוא יכול להרוות את הגוף בוויטמינים וחומצות אמינו. זה נקרא stevia. היתרון העיקרי שלו הוא טעם מתוק ודבש מרוכז. די ברוויה שלו כדי להחליף לחלוטין כל ממתיקים מלאכותיים, כמו גם תחליף סוכר. דשא מתוק טעים כל כך, שרבים אפילו מחליפים אותו בדבש. זו הסיבה שסטיביה כל כך מוערכת ברחבי העולם.
תפקיד חשוב ממלא את תכונות הריפוי שלו. מסטיביה הכינו תמיסות רפואיות לסוכרת ויתר לחץ דם. אתה יכול גם לחלוט ממנו תה שימושי, שיש לו השפעות אנטי-מיקרוביאליות, משתן ואנטי-דלקתיות. לשם כך, חתכו כמה עלים טריים מהצמח, הניחו בספל ואז שפכו אותם עם מים רותחים. רק 5-10 דקות של המתנה ותוכלו ליהנות ממשקה מרפא וטוניק.
הופעת עשב סטיביה
תשומת לב מיוחדת ראויה להופעת הדשא המתוק מאוד הזה. פרחים אטרקטיביים המופיעים על הדשא בתקופת הפריחה מעטרים כל חצר. בשל הגודל הקומפקטי של סטיביה וחוסר יומרות בטיפול, זה ייראה נהדר אפילו על אדן החלון של דירה בעיר. רק כמה עלים מהצמח יהפכו ספל תה מתוק. בתנאים עירוניים גדל דשא מתוק לגובה של 65 ס"מ, אך על אדמה דרומית פורייה הוא יכול להגיע לגובה של 1.5 מ '.
פריחה וצמיחה של סטיביה
הצמח מתחיל לפרוח מיד לאחר תחילת הפחתת אור היום. לכן, בעת קביעת מקום הנחיתה, יש צורך לבחור מקומות עם הרבה אור שמש. בצל, העשב המתוק של סטיביה צומח באי רצון, ולא ניתן לצפות בכלל לפריחה במקום כזה. אדמה רופפת וסחוטה מושלמת. אם יש רק חימר באתר, אתה צריך לערבב אותו עם חומוס או חול.
כאשר אור היום הופך פחות מ 12 שעות, הדשא המתוק מפסיק לצמוח. לא מומלץ להשאיר אותו לצורך חורפות באדמה פתוחה. ניתן לעשות חריג רק לשטחים הדרומיים ביותר. לדוגמא, האקלים החורפי של אזור מוסקבה כלל לא מתאים לה. בתנאים כאלה הדשא לא ישרוד אפילו את הכפור הראשון. לכן יש לגדל אותו כצמח שנתי. חלקם צמח סטיביה באפונה ביתית. במקרה זה, בעת הקירור, יש להביא את הדשא בחום.
השתלת חורף
כדי ליהנות מהדשא המתוק ובעונות הקרות, רבים מגדלים אותו בתוך הבית. כמו כן, ניתן להשתיל סטיביה בסיר אדמה בגינה. הדבר נעשה בצורה הטובה ביותר לא יאוחר מספטמבר. הצמח נחפר יחד עם מערכת השורשים, ואז מועבר לסיר. כדי למנוע בצורת או ריקבון, יש לשמור על הדשא בטמפרטורה שלא תעלה על 15 מעלות. עם זאת, היא זקוקה להשקות תכופות למדי. אך בזה כדאי לדעת את המידה ולבדוק תמיד את האדמה בעזרת האצבע כדי לקבוע את הצורך במים.
כללי גידול סטיביה
כדי להגדיל את כמות העשב המועיל הזה, עקרות בית רבות מסדירות הליך גידול. הכי קל לבצע באמצעות זרעים שניתן לאסוף לאחר הפריחה הבאה של סטיביה. כדי לזרוע עשב מתוק יותר מסוכר, עליכם להשתמש בתערובת המורכבת מאותם פרופורציות של אדמת דשא, חומוס וחול רגיל. אין צורך לישה יותר מדי מצע. בסוף מרץ ניתןזרע זרעים יבשים.
זה נעשה באופן שווה מאוד, לא עמוק מאוד, כמו גם בתערובת אדמה לחה היטב. ואז המכיל עם זרעים מכוסה זכוכית והניח במקום הכי מחומם בבית. כמו כן יש לדאוג לתאורה טובה. כדי שהזרעים ינבטו, מספיק לחכות כשבוע. שתילים עצמם לא גדלים כל כך מהר. ייקח לפחות 20 יום להשתילם מהאדמה לספלים נפרדים.
השתלת סטיביה באדמה פתוחה
אם ברצונכם לגדל סטיביה באתר, אסור לכם להשתיל אותם לכוסות, אך המתינו עד שתתחזק מערכת השורשים במלואה. כדי לעשות זאת, לעתים קרובות אתה צריך להשקות ולהרטיב את עלי השתילים. לאחר גידול צמחים מזרעים, אתה צריך לחכות כחודשיים. בסוף פרק זמן זה, הדשא מוכן להשתלה באדמה פתוחה. במזג אוויר סוער וקריר עדיף לעשות זאת בחממה.
אפשרות אידיאלית לגידול סטיביה היא גבעה קטנה שלא תהיה בה קיפאון של לחות באדמה. האדמה צריכה להיות מופרית היטב עם קומפוסט או זרחן. על מנת שהחמצן יחדור לשורשי העשב, יש לחפור את האדמה ולשחרר אותה לפני השתילה. יש להסיר את כל העשבים העשבים הסמוכים ודשא אחר. החורים עשויים בעומק של כ- 15 ס"מ. המרחק ביניהם צריך להיות 40-50 ס"מ.
טיפול בסטיביה לאחר נטיעה באדמה פתוחה
יש לאחסן בזהירות צמח שגדל מזרעים מתנאי אקלים ומזיקים ירודים. סטיביה הוא עשב שברירי מאוד, אשר, עם הסטייה הקלה ביותר בטיפול, יתייבש או יירקב במהירות. לכן, יש להקפיד על כללי הטיפול הבאים:
- לאחר השתלה באדמה פתוחה, עליכם להגן על הצמח מפני אור שמש ישיר למשך שבועיים לפחות. לשם כך, סטיביה מכוסה בגלימה מיוחדת או מקלט מן המניין עשוי מלמעלה.
- כאשר מוסרים את חומר הכיסוי, יש צורך לבצע את ההלבשה העליונה הראשונה. לשם כך משתמשים בדשן מיוחד.
- יש להפריה את סטיביה כל 3 שבועות.
- יש לשחרר את האדמה ללא הרף כך שהשורשים יקבלו את המינון הנכון של חמצן.
- השקה את הדשא כשהוא מתייבש.
- יש לנקות היטב את המקום בו גדלה סטיביה.
- ניתן לחתוך את הצמח כדי להעניק לו מראה דקורטיבי יותר. עלים וגבעולים חתוכים נחתכים דק, מיובשים ומשמשים כממתיק או תמיסת מרפא.
כדי לגדל סטיביה, אינך צריך להיות בעל ידע רב בתחום הגינון. מספיק להקפיד על כללי טיפול מסוימים, כמו גם להגן על הצמח מפני גודש בקור ולחות.
