כיום שומן חזיר נחשב למוצר מזיק. עם זאת, סבתי אמרה לי שלפני שרבים אכלו שומן ולעתים נדירות חלו. מסתבר שלאוכל כזה יש תכונות שימושיות והוא מכיל חומרים הנחוצים לתפקוד התקין של הגוף.
מהו מוצר?
שומן נקרא שומן חזיר מומס. זה חלק ממנות מסורתיות רבות. ניתן להשתמש בגרד לטיגון בשר, ירקות, מוצרי קמח וסוגים אחרים של מזון.
כיום, שומן חזיר מתוצרת מפעל נמכר כמעט בכל חנות. עם זאת, אניני טעם מאמינים כי שומן תוצרת בית עדיף. דיאטנים וצמחונים מתנגדים בתוקף לשומן חזיר. הם מאמינים כי אין לצרוך אותה. עם זאת, שומן הכרחי לשמירה על כוח לאחר עומס פיזי ונפשי. אין פלא שאנשים נהגו לאכול שומן חזיר ולעתים נדירות חלו.
תכונות שימושיות
שומן מכיל את המרכיבים הבאים:
- ויטמין B4. החומר משפיע על חילוף החומרים של חלבונים וליפידים בגוף. זה מונע התפתחות של טרשת נפוצה, משפר את תפקוד שריר הלב ועוזר בשיקום רקמות הכבד.
- ויטמין E. המרכיב מחזק את דפנות כלי הדם, מונע היווצרות של קרישי דם. החומר משפר את קרישת הדם, מאיץ את תיקון הרקמות.
- ויטמין D מווסת תהליכים מטבוליים. משפר את תהליך הטמעת הזרחן והסידן, מגרה את צמיחת העצמות והיווצרותן.
- סלניום מסייע בהגנה על אברי הראייה מפני רדיקלים חופשיים. החומר לוקח חלק בתהליך גידול התאים.
- אבץ משפר את אספקת החמצן לרשתית. החומר משפר את מבנה עצב הראייה.
שומן מכיל לא רק כולסטרול מזיק, אלא גם מועיל. המרכיב השני הכרחי לסינתזה של הורמונים. זהו חלק מממברנות התא והוא מעורב בייצור סרוטונין. במצב רוח ירוד, מומלץ לצרוך 20 גרם שומן או 50 גרם שומן בבוקר.
כדי לשלם עבור הלימודים של בתו, אביו מכר מכונית. אחרי 21 שנה הוא קיבל את המפתחות
איך אהב גורלה של הסטודנטים את סרגיי בודרוב אירינה ווסנינה: תמונה
האשמה בנגיף Coronavir: 220 זוגות בפיליפינים שיחקו חתולי פנים
מתי יש צורך במוצר במיוחד?
מומחים אומרים כי שומן וסוגים אחרים של מזון המכילים חומצות שומן הם הכרחיים במצבים כאלה:
- עם מתח יתר פיזי.
- בעונת החורף.
- במקרה של תשישות כללית של הגוף.
- בעת הסרת אבנים מהכבד וכיס המרה (לאחר התייעצות עם רופא).
עם שימוש סביר והיעדר התוויות נגד, ניתן לכלול שומן בתזונה היומית.
אחרי הכל, המוצר מסוגל לשפר את מצב הגוף.
