כשהוא ממשיך ל"ציד שקט ", כל בוחר פטריות מעוניין למצוא בולטוס, מכיוון שהוא מוערך מאוד על טעמו. אך בכדי לאסוף את הפטרייה החשובה הזו, עליכם לדעת היכן גדל הבולטוס ואיך הם נראים.
מידע כללי על boletus
כל פטריה שונה בטעם ובמראה שלה. אז, הבולטוס יפה, אצילי, עם כובע בהיר (בממוצע 5 ס"מ) על גבעול גדול ועבה של פטריה (נמתח עד 20 ס"מ). באזורים שונים הם מכנים זאת "ג'ינג'י", "קראסניוק", "אספן", "פטריה אדומה". שמות כאלה נותנים מושג כיצד נראה בולוטוס והיכן ניתן למצוא אותו. ראשית, מדובר בפטריה עם כובע אדום. אך בכל זאת, תלוי במקום בו הוא גדל, מאפיינים חיצוניים יכולים להשתנות. חשוב לציין כי דגימות צעירות אינן דומות מאוד לג'ינג'ים בוגרים.
שנית, מהשם אתה יכול להבין היכן צומחים עצי האספן - סמוך לשקעים. אך קוטפי פטריות מנוסים מציינים כי ראש הג'ינג'י אינו נפוץ כל כך באספן. בדרך כלל הוא בוחר יערות מעורבים.
מתי אוכל למצוא boletus?
כמו רוב הפטריות האחרות, גם אלה גדלות בשכבות. פטריות מהשכבה הראשונה נקראות "דוקרנים" מכיוון שהן מתחילות לאסוף בתקופות בהן גידולי החורף קוצרים. זה קורה בדרך כלל בתחילת יוני. רק אז התחיל להופיע הבולטוס הראשון. אבל יבול זה בדרך כלל עני, ואם יתמזל מזלכם, קוטף הפטריות ימצא כמה. אבל כבר ביולי, ג'ינג'ים מתחילים לטפס באופן מסיבי מהאדמה. בהפרעות קטנות הם גדלים לכפור הראשון באוקטובר.
מה אם זה שרפרף ?!
קוטפי פטריות למתחילים עשויים שלא להיות ברורים במיוחד לגבי מראה הבולטוס, ולהפחד מהגוון הבהיר שהם נתקלים בהם "הציד". ספק עשוי להתעורר: מה אם מדובר בדובדבן. מעניין לציין כי הבולטוס הוא פטריה מדהימה, וידיעה איך היא נראית, לבלבל אותה עם אחר, במיוחד עם בחור רעיל, זה פשוט בלתי אפשרי.
אך עדיין, על מנת שלא לפקפק ולדעת באיזה פטריה חתכת, אתה צריך לגלות איך נראה הג'ינג'י. מעניין לציין כי צבע הכובע תלוי לחלוטין במקום בו גדל הבולטוס. אז ניתן להבדיל בין כמה סוגים של פטריות אלה.
בולטוס חום צהוב
נציג זה הוא הגדול ביותר בולטוס. לפעמים אתה יכול למצוא פטריה בוגרת, בה הכובע בקוטר הגיע ל 30 סנטימטרים. על רגל לבנה עם קשקשים חומים שחורים, מוחזק כובע חצי כדור של בולטוס חום-צהוב. אם יש ספק אם מדובר בפטריה, אתה יכול להסתכל על הקינק. העיסה הלבנה והצפופה שלה צריכה להיות ורודה ובהדרגה להפוך לסגולה.
מין זה של בולטוס נמצא ביערות מעורבים, בהם גדלים בעיקר אספר, אשוח ו ליבנה. הפטריה אוהבת קרקעות חוליות, כבוליות או סלעיות.
בולטוס אדום
נציג זה נבדל על ידי כובע אדום עשיר, לפעמים חום. רגל הפטרייה לבנה, עם קשקשים בהירים. עיסתו צפופה. צבע סגול מופיע בהפסקה, אך בהדרגה מתכהה וקולט גוון כמעט שחור. ניתן למצוא את האיש הנאה הזה ביער אספן צעיר, מיולי עד אוקטובר. אם התברר שהקיץ כחלחל, ניתן למצוא בולטים אדומים ליד שקעי רב שנתי.
בולטוס לבן
שמו של פטרייה זו מעיד על כך שגם הכובע וגם הרגל לבנים, אך רק בצעירותם. עם הזמן הכובע הופך לאפור ובמצב בוגר - אפור מלוכלך עם גוון חום. הקינק מקבל צבע ורוד או כחלחל, והופך בהדרגה לחום-שחור. תוכלו למצוא אותו בסוף הקיץ, והקולקציה ממשיכה בסתיו. היכן מגדלים פטריות בולטוס עם כובע לבן? פטריות אלה אוהבות יערות מעורבים, שם העצים השולטים הם אורן, ליבנה ואספן.
בולטוס אלון
פטריה זו שונה מבולטות אחרים עם כובע קטיפתי בצבע לבנים אדומות. לרוב הוא נמצא ביערות אלון-אספן מעורבים.
בלי קשר למין, הבולטוס ביער בוחר קרחות, קצוות ואזורים מעט לחים. ניתן למצוא אותו מתחת לשרך ובפינות המוצלות. אם אתה נתקל בבולטוס אחד, חפש את "קרובי משפחתו" בקרבת מקום.
תכונות של boletus
ג'ינג'ים צומחים מהר מספיק. אך גם במהרה הם הופכים לבלתי שמישים, תולעים, וזו הסיבה שעדיף לאסוף אותם עם פטריות צעירות (קוטפי פטריות מנוסים נקראים עגלים). כאמור, קנאביס כלל אינו דומה לפטריית מבוגרים. דגימות צעירות דומות לאצבעון שנלבש על אצבעו. אם הבולטוס כבר ישן, עדיף לא לגעת בו, מכיוון שהוא יכול להתחיל להתדרדר בדרך הביתה, בסל. פטריות נוטות גם לספוג חומרים רדיואקטיביים מהאדמה ומהאוויר. ככל שהפטריה מבוגרת יותר, כך הצליח לצבור אלמנטים מזיקים.
