קרקע היא השכבה העליונה של כדור הארץ, המאופיינת בפוריות - היכולת להזין צמחים מעובדים ולתרום להתבגרותם. חקלאות בלתי אפשרית ללא אדמה, מכיוון שגידולים רבים מעובדים עליה, וממנה מכינים מזון לבני אדם ולמזון בעלי חיים. עד כמה מוצרים אלה יהיו שימושיים ומזינים תלוי באיכות ובמצב האדמה, בטיפולה, בהלבשה העליונה והשקה.
קרקעות הצ'רנוזם העשירות בחומוס (חומוס) נחשבים ליעילים ביותר לחקלאות. היווצרות קרקע היא תהליך ארוך ומורכב, שהוא תוצאה של השפעת רוחות וחמצן על סלע האם, הצטברות של חומר נרקב ממקור אורגני. אם מתרחשת אפילו זיהום קל של האדמה, היא משוחזרת למשך זמן רב. לכן עליכם לטפל בכדור הארץ בזהירות ובזהירות.
בינתיים, אדמה חקלאית כתוצאה מיחס בלתי-קשוב כלפיהם מאבדת בהדרגה את הפריון, כמות החומוס יורדת במהירות. אדם מבקש להוציא כמה שיותר מהאדמה, לא לוקח בחשבון את הצורך המוכח בגידולים מעובדים לסירוגין על חלקת אדמה אחת, "שאר" השדה לאחר תקופה מסוימת של "עבודה".
זיהום קרקע, שחיקה יכולה להתרחש לא בגלל אשמתו של אדם, אלא כתוצאה מההשפעות ההרסניות הבלתי פוסקות של רוחות ומים. ככלל, שחיקת אדמה בעשורים האחרונים חדלה להיות רק בעיה חקלאית ורכשה את היקף הבעיה הסביבתית.
טיפול חוזר ונשנה גורם לזיהום קרקע. במשך שנים רבות גידולים אקראיים של גידולים שונים על אותן אדמות מבלי להכניס לאדמה את מה שהיא נותנת. לכן טבעי שהאדמה מתרוקנת ואינה יכולה עוד למלא את תפקידיה במלואה - לספק לצמחים תזונה מזינה, לסנן פסולת ומים טבעיים.
על מנת לשמר את האדמה כמה שיותר זמן, יש צורך לגשת מדעית ורציונאלית לשימוש וטיפוח שלה על מנת להגביר את הפוריות ולקבל ממנה אוכל נקי ובריא מבחינה אקולוגית. לשם כך יש להקפיד על סיבוב יבולים, להשתמש בהישגים מדעיים מתקדמים, במכונות חקלאיות קלות ויעילות, להשתמש בכימיקלים כמה שפחות ולהשתמש במקום זאת בשיטות חקלאיות ביולוגיות.
דשנים כימיים ובעיקר חנקות הם מקורות רציניים לזיהום קרקע. כשלעצמם, חומרים אלה אינם פוגעים ואינם יכולים להוות מקור להרעלה, להפך - צמחים משתמשים בהם כדי לבנות תאים, ויוצרים כלורופיל. עם זאת, המצטבר באדמה, חנקות נכנסות למזון, ואז - לגוף האדם. כאן הופכים החנקות לניטריטים ויכולים להיכנס לתגובה כימית עם מרכיב בדם - המוגלובין. מכאן מתפתחת מתמוגלובינמיה - מחלה אשר הסימפטומים שלה באים לידי ביטוי בירידה בלחץ, שינוי בגווני הריריות והעור והיווצרות של אי ספיקת לב או ריאה.
חשיבות לא קטנה אינה זיהום האדמה במוצרי שמן. זה קורה באופן אינטנסיבי במיוחד ליד כבישים, תחנות דלק, תחנות שירות, חניונים. ובאותם מקומות בהם מופק, מזוקק, מועבר נפט, רמת הזיהום בקרקע במוצרי שמן עולה על המותר עשרות פעמים.
פינוי שיטתי של פסולת ממקורות שונים למטמנות מוביל לשימוש קרקע לא הגיוני, יכול לגרום לזיהום רציני של האטמוספירה, מים, עלויות הובלה מוגברות וכמובן אובדן בלתי הפיך של מינרלים יקרי ערך בקרקע.
