שפה רוסית נהדרת ומוזרה. זה מוכר במיוחד עבור קוטפי הפטריות. אפילו המנוסים שבהם לא תמיד יודעים מה זה פטריית mullein.
והפתרון לתעלומה זו הוא פשוט. זהו השם השני (או העשירי) של ה- cep! ואם שכחת איזה תכונות נפלאות הוא ידוע, נספר לך עוד על כך.
מקובל כי זה נפוץ רק בארצנו. טעות זו, מכיוון שהיום היא נמצאת בכל היבשות, למעט אוסטרליה בלבד. עד לא מזמן, פטריית מולין לא הייתה מוכרת עבור ילידי דרום אמריקה, אך אפילו שם הובאו נבגיה עם עץ מעובד בצורה לא טובה.
האיטלקים מעריכים זאת במיוחד, מכיוון שרשימת כל הרטבים והתבלינים הטעימים להפליא, הכוללת את "פטריית המלך" (זה שם אחר) יכולה לקחת יותר מדף אחד.
מה הסיבה לפופולריות כזו? במשך תקופה ארוכה האמינו שהכול עסק בערך התזונתי המדהים שיש לכולי המולין. התברר שמבחינת תכולת המזון, אותו בולטוס עדיף עליו בהרבה. אז מה הקטע?
מדענים גילו כי לפטרייה זו יכולת מדהימה לעורר את התיאבון והפרשת מיצי העיכול.
באיכות זו הוא עולה מאוד אפילו על מרק בשר, מה שנותן סיבה להמליץ על פטריית הפורצ'יני כמזון אידיאלי לאנשים שסבלו ממתחים, סובלים מחוסר תיאבון ומחלים לאחר מחלה ממושכת.
היפנים הנמצאים בכל מקום מצאו כי לאותו בולון יכולת כמעט קסומה להוציא רדיונוקלידים מגוף האדם. במיוחד היו אלה תמציות מפטריית הפורצ'יני והוא עצמו בכלי אוכל מסוגים שונים שהצילו את חייהם של אלפי משתתפים בחיסול אסון צ'רנוביל.
עם זאת, אבותינו חשדו בתכונות נפלאות כאלה במשך זמן רב. האם יש צורך להסביר מדוע פטריית המולין נמצאת בביקוש יציב וגדל בכל רחבי העולם?
אבל יש בפאר הזה כמה "זבוב במשחה". לרוע המזל, לכל הפוטנציאל שרופאים יכלו לממש אם יקבלו מספיק חומרי גלם בידיהם, מלך ממלכת הפטריות זה לא רווחי ביותר כשגדל במשתלות: יקר, איטי, וחוץ מזה כל המושבה יכולה לגווע אם תנאי המעצר מתברר שהוא לא ממש אידיאלי.
לפיכך, מולין הוא פטריה חופשית, ולכן עד היום הוא עוסק אך ורק באוכלוסייה המעוניינת מהותית של המדינות בהן הוא גדל.
בנוסף, ישנו צד שלילי נוסף. ידוע שלפטריות לרוב יש יכולת מצוינת לצבור (כלומר לצבור) חומרים רעילים מהסביבה החיצונית. לרוע המזל, פטריית המולין, שתצלומה במאמר, היא השנייה רק לחזיר ביכולת זו.
באופן פיגורטיבי, ניתן להשוות אותו לספוג שיספוג בקלות מתכות כבדות ורעלים. אם ראית "לבן" ליד כביש מהיר, אתה לא יכול לקחת אותו בכל מקרה! ההשלכות של נטילת צלי פטריות עשויות להתברר לא טובות יותר מאשר אם אכלת זבובונים.
